فن الكوكتيل في بانكوك: اكتشف الرحلة إلى سيام الجديدة!

فن الكوكتيل في بانكوك: اكتشف الرحلة إلى سيام الجديدة!

استحوذ بار Stella على ضفاف النهر في فندق Capella في بانكوك على قلوب محبي الكوكتيل من خلال قائمة الكوكتيل الجديدة "Journey into the New Siam". تم إطلاق هذا العرض المبتكر في نهاية سبتمبر 2025، ويجمع بين أناقة العناصر التايلاندية التقليدية والطاقة النابضة بالحياة للمدينة الحديثة. وينصب التركيز على زهرة اللوتس، رمز التوازن والأناقة، والتي تجسد بشكل جميل فلسفة القائمة. أعمال الأرواح تشير التقارير إلى أن الإبداعات مقسمة إلى ثلاثة فصول: "بانكوك وتطورها"، و"إحياء توقيع ستيلا"، و"اشرب مثل السكان المحليين".

يحتوي الفصل الأول على 12 كوكتيلًا تمثل مختلف مناطق بانكوك. ومن أبرز ما يميز هذا المكان هو "Mango Moonlight"، المستوحى من منطقة Bang Kho Laem، والذي يَعِد بطعم حقيقي مع مزيج رائع من Ardbeg سكوتش البالغ من العمر 10 سنوات وNam Dok Mai Mango. كوكتيل "My Thai"، الذي يجسد جوهر Muay Thai من منطقة Pom Prap Sattru Phai، جذاب بشكل خاص، مع Bumbu rum وحليب جوز الهند.

قصص إبداعية في كل رشفة

الجديدة في الفريق هي ميريام نيني، التي لعبت دورًا رئيسيًا في تصميم القائمة ودمج العديد من القصص المثيرة في الكوكتيلات بالطاقة المنعشة. يحكي كل مشروب قصته الخاصة من خلال الاختيار الدقيق للمكونات والعرض الجذاب. المثير للاهتمام هو أن القائمة مصممة على شكل مروحة ورقية، مع تخصيص كل صفحة لكوكتيل مختلف. الصف الأمامي يسلط الضوء على مدى روعة أجواء الصالون بأجواء غامضة وأنيقة تدعو الضيوف إلى رحلة إلى ماضي بانكوك.

أحد الكنوز الموجودة في القائمة هو "أومامي مارتيني" - وهو ابتكار متطور يعيد تعريف متعة الكوكتيل الكلاسيكي. يجمع هذا النوع بين Gray Goose Vodka وPatrón Añejo Tequila مع نكهة خاصة من زبدة الميسو البيضاء وجير ماكروت.

نظرة على عالم الكوكتيل في بانكوك

بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الموضوعات، تقدم Stella أيضًا الكوكتيلات غير الكحولية، مثل "Dockside"، والتي يتم مزجها أيضًا بشكل إبداعي مع Sabatini 0.0 وماء الطماطم والبطيخ. وأخيرًا، تمنح "تجربة يا دونج" الضيوف الفرصة لاستكشاف الروح التايلاندية التقليدية المتغيرة موسميًا والتي تعتبر نموذجية لثقافة الشرب المحلية.

لا يشتهر Stella at Capella بكوكتيلاته الرائعة فحسب، بل يحتل أيضًا مكانة عالية في مشهد البارات الآسيوية. ولا ننسى أن بار ليون في هونج كونج حصل مؤخرًا على لقب أفضل بار في العالم، وهي جائزة تسلط الضوء على المنافسة في المنطقة.

هناك الكثير مما يمكن استكشافه في بانكوك، وتقع ثقافة البارات والكوكتيل في قلبها. يتم تقريب المناظر الطبيعية للمطعم والبار من خلال العديد من المطاعم الأخرى الموصى بها، والتي ينعكس تنوعها وتفردها في المدينة النابضة بالحياة أدلة السفر الأنيقة يمكن وصفها.