Cocktailkunst i Bangkok: Oppdag reise inn i den nye Siam!
Oppdag den nye "reisen inn i den nye Siam" cocktailmenyen på Bangkoks Riverside Bar Stella med inspirerende smaker og historier.

Cocktailkunst i Bangkok: Oppdag reise inn i den nye Siam!
Riverside Bar Stella på Capella Hotel i Bangkok har fanget hjertene til cocktailelskere med sin nye cocktailmeny “Journey Into the New Siam”. Dette innovative tilbudet ble lansert i slutten av september 2025, og kombinerer elegansen av tradisjonelle thailandske elementer med den livlige energien i den moderne metropolen. Fokuset er på lotusblomsten, et symbol på balanse og eleganse, som vakkert fanger filosofien til menyen. Spirits -virksomheten Rapporter at kreasjonene er delt inn i tre kapitler: “Bangkok og dens utvikling”, “Stellas signaturvendinger” og “Drikk som en lokal.”
Det første kapittelet inneholder 12 cocktailer som representerer de forskjellige distriktene i Bangkok. Et høydepunkt er "Mango Moonlight", inspirert av Bang Kho Laem-distriktet, som lover et ekte smaksrushet med en utsøkt blanding av Ardbeg 10 år gamle Scotch og Nam Dok Mai Mango. Den "min thailandske" cocktail, som fanger essensen av Muay Thai fra Pom Prap Sattru Phai -distriktet, er spesielt tiltalende, med Bumbu Rum og kokosmelk.
Kreative historier i hver slurk
Nytt for teamet er Miriam Nini, som spilte en nøkkelrolle i utformingen av menyen og integrerer mange spennende historier i cocktailer med fersk energi. Hver drink forteller sin egen historie gjennom nøye utvalg av ingredienser og tiltalende presentasjon. Det som er interessant er at menyen er designet i form av en SAA -papirvifte, med hver side dedikert til en annen cocktail. Fremste rad Fremhever hvordan atmosfæren i salongen imponerer med en mystisk og elegant atmosfære som inviterer gjester på en reise inn i Bangkoks fortid.
En av skattene på menyen er "Umami Martini" - en sofistikert skapelse som omdefinerer klassisk cocktail -glede. Denne varianten kombinerer Gray Goose Vodka og Patrón Añejo Tequila med en spesiell lapp av hvitt miso smør og makrut kalk.
En titt på cocktailverdenen til Bangkok
I tillegg til mangfoldet av temaer, tilbyr Stella også alkoholfrie cocktailer, for eksempel "Dockside", som også er kreativt blandet med sabatini 0,0, tomatvann og vannmelon. Endelig gir "Ya Dong -opplevelsen" gjestene muligheten til å utforske en sesongmessig skiftende, tradisjonell thailandsk ånd som er typisk for den lokale drikkekulturen.
Stella på Capella er ikke bare kjent for sine enestående cocktailer, men inntar også en høy plass i den asiatiske barscenen. For ikke å glemme, ble Hong Kongs Bar Leone nylig kåret til den beste baren i verden, en utmerkelse som fremhever konkurransen i regionen.
Det er mye å utforske i Bangkok, og baren og cocktailkulturen er kjernen i den. Restauranten og barlandskapet er avrundet av mange andre anbefalte restauranter, hvis mangfold og unikhet gjenspeiles i den livlige byen Stilige reiseguider beskrives.