Коледен веган бюфет в Чианг Май: Празник за ценители!

Коледен веган бюфет в Чианг Май: Празник за ценители!

На 23 декември Away Chiang Mai Thapae се превърна в кулинарна гореща точка за местни медии и поканени гости. Поводът? „Обяд за благодарност“, целящ да изрази признателност към местната общност. Менюто включваше вкусни ежедневни специалитети, които зарадваха както местните, така и туристите. Силно Chiang Mai CityLife Имаше предястия като салата от манго и авокадо и освежаваща салата от помело с тайландски сос, които бяха идеални за топлия декемврийски ден.

Но основното ястие беше истинският акцент на събитието. Гостите се насладиха на селекция от ястия в стил споделяне, включително вкусна печена патица в червен къри сос и хрупкави скариди, поднесени със сладко-кисел трицветен сос. Пържени калмари с къри и пържена зеленчукова смес в стил пад ча също бяха много популярни. Празничното меню беше завършено с ароматен жасминов ориз и изкусителен мини тарт с горски плодове, както и традиционен тайландски десерт, които бяха поднесени заедно с домашния чай Thapae Blend Tea.

Празнични събития по празниците

Но това не е всичко! Away Chiang Mai Thapae също планира множество събития по време на празниците. Днес, 24 декември, празнична Бъдни вечер веган вечеря на шведска маса се предлага от 18:00 ч. до 22:30ч. и се предлага само за 1200 THB нето на човек. А тези, които искат да отпразнуват новогодишната нощ със стил, имат възможност да се включат в Новогодишна вечеря на веган бюфет на 31 декември, също от 18:00ч. до 22:30ч., на цена от 1500 THB нето на човек.

Веганите и тези, които искат да избягват животински продукти, намират все повече и повече възможности в Чианг Май. Това е особено приятно, защото в Тайланд често е предизвикателство да се намерят вегански ястия, тъй като много традиционни ястия съдържат бульони от скариди или риба. Силно зелена среда Разликата между вегетарианство и веган често е неясна, тъй като вегетарианските ястия могат да съдържат и животински съставки.

Веганско хранене в Чианг Май

За щастие в Чианг Май има много ресторанти, специализирани във веганска кухня. Една от най-добрите черти на града е разпространението на „Jay Food“, веган вариант, който се намира в сергиите за храна. Тези ястия не съдържат животински продукти и често алкохол или определени зеленчуци, което ги прави чудесен избор за хора, които се хранят здравословно. Тези сергии за храна обикновено предлагат евтин бюфет, където можете да се насладите на вкусна храна за около 50 бата (около 1,25 евро).

Ако сте в Чианг Май, не пропускайте да опитате веганските им предложения. От Pad Thai до Mango Sticky Rice до свежи пролетни рулца – изборът е разнообразен и изкушаващ. Потопете се във вкусовете на Тайланд, докато се наслаждавате на полезните предимства на растителната диета.

Като цяло това показва, че Чианг Май е не само Мека за пътешественици, но и вълнуваща дестинация за вегани. С вкусните си предложения и гостоприемството на местните хора градът си остава истинска наслада за сетивата.