Vánoční veganský bufet v Chiang Mai: Oslava pro fajnšmekry!

Vánoční veganský bufet v Chiang Mai: Oslava pro fajnšmekry!

23. prosince se Away Chiang Mai Thapae proměnilo v kulinářský hotspot pro místní média a pozvané hosty. Příležitost? „Oběd s poděkováním“ zaměřený na vyjádření uznání místní komunitě. Nabídka obsahovala lahodné denní speciality, které potěšily místní obyvatele i turisty. Hlasitý Život města Chiang Mai Nechyběly předkrmy jako mangový a avokádový salát a osvěžující pomelo salát s thajskou omáčkou, které byly jako stvořené pro teplý prosincový den.

Ale hlavní chod byl skutečným vrcholem akce. Hosté si užili výběr jídel ve stylu sdílení, včetně lahodné pečené kachny v červené kari omáčce a křupavých krevet podávaných se sladkokyselou trikolorní omáčkou. Velké oblibě se těšila také smažená chobotnice s kari a smažená zeleninová směs ve stylu pad cha. Slavnostní menu bylo završeno aromatickou jasmínovou rýží a lákavým mini bobulovým dortíkem a tradičním thajským dezertem, které byly podávány společně s domácím Thapae Blend Tea.

Slavnostní akce o prázdninách

Ale to není vše! Away Chiang Mai Thapae také plánuje četné akce během prázdnin. Dnes 24. prosince je od 18:00 k dispozici slavnostní štědrovečerní Veganská bufetová večeře. do 22:30 hodin a je k dispozici za pouhých 1200 THB čistého na osobu. A kdo chce oslavit Silvestra stylově, má možnost zúčastnit se 31. prosince silvestrovské veganské večeře formou bufetu, která se koná rovněž od 18:00. do 22:30, za cenu 1500 THB čistého na osobu.

Vegani a ti, kteří se chtějí vyhýbat živočišným produktům, nacházejí v Chiang Mai stále více možností. To je obzvláště potěšující, protože v Thajsku je často problém najít veganská jídla, protože mnoho tradičních jídel obsahuje krevety nebo rybí vývar. Hlasitý zelené prostředí Rozdíl mezi vegetariánem a veganem je často nejasný, protože vegetariánská jídla mohou obsahovat i živočišné složky.

Veganské stravování v Chiang Mai

Naštěstí je v Chiang Mai mnoho restaurací, které se specializují na veganskou kuchyni. Jednou z nejlepších vlastností města je převládající „Jay Food“, veganská možnost, kterou najdete ve stáncích s jídlem. Tato jídla neobsahují žádné živočišné produkty a často ani alkohol nebo některé druhy zeleniny, což z nich dělá skvělou volbu pro zdravě dbající jedlíky. Tyto stánky s jídlem obvykle nabízejí levný bufet, kde si můžete vychutnat vynikající jídlo za přibližně 50 bahtů (asi 1,25 eur).

Pokud budete v Chiang Mai, určitě vyzkoušejte jejich veganské nabídky. Od Pad Thai přes Mango Sticky Rice až po čerstvé jarní závitky – výběr je rozmanitý a lákavý. Ponořte se do chutí Thajska a vychutnejte si blahodárné výhody rostlinné stravy.

Celkově to ukazuje, že Chiang Mai není jen Mekkou cestovatelů, ale také vzrušující destinací pro vegany. Se svými chutnými nabídkami a pohostinností místních lidí zůstává město skutečným potěšením pro smysly.