Jõuluvegan buffet Chiang Mais: pidu asjatundjatele!

Jõuluvegan buffet Chiang Mais: pidu asjatundjatele!

23. detsembril muutus Away Chiang Mai Thapae kohaliku meedia ja kutsutud külaliste kulinaarseks levialaks. Sündmus? Tänulõuna, mille eesmärk on avaldada tunnustust kohalikule kogukonnale. Menüüs olid maitsvad päevapakkumised, mis rõõmustasid nii kohalikke kui turiste. Valju Chiang Mai CityLife Seal olid eelroad nagu mango ja avokaadosalat ning värskendav pomelosalat Tai kastmega, mis sobisid suurepäraselt sooja detsembrikuu päeva.

Aga pearoog oli ürituse tõeline tipphetk. Külalised nautisid jagamisstiilis roogade valikut, sealhulgas maitsvat praeparti punases karrikastmes ja krõbedaid krevette, mida serveeriti magushapu kolmevärvilise kastmega. Väga populaarsed olid ka praetud kalmaar karripulbriga ja praetud köögiviljasegu pad cha stiilis. Piduliku menüü lõpetasid aromaatne jasmiiniriis ja ahvatlev minimarjatort ning traditsiooniline Tai magustoit, mida serveeriti koos maja Thapae Blend Teaga.

Pidulikud üritused pühade ajal

Kuid see pole veel kõik! Away Chiang Mai Thapae plaanib ka mitmeid üritusi pühade ajal. Täna, 24. detsembril on alates kella 18.00-st saadaval pidulik jõululaupäeva vegan-buffet Dinner. kuni 22.30. ja see on saadaval ainult 1200 Tai baati neto eest inimese kohta. Ja neil, kes soovivad aastavahetust stiilselt tähistada, on võimalus 31. detsembril osa saada aastavahetuse vegan buffet õhtusöögist, mis toimub samuti alates kella 18.00-st. kuni 22.30, hinnaga 1500 THB neto inimese kohta.

Veganid ja need, kes soovivad vältida loomseid saadusi, leiavad Chiang Maist aina rohkem võimalusi. See on eriti meeldiv, sest Tais on veganroogade leidmine sageli väljakutse, kuna paljud traditsioonilised toidud sisaldavad kreveti- või kalapuljongit. Valju roheline keskkond Taimetoitlaste ja veganite eristamine on sageli ebaselge, kuna taimetoidud võivad sisaldada ka loomseid koostisosi.

Vegan söömine Chiang Mais

Õnneks on Chiang Mais palju restorane, mis on spetsialiseerunud vegan köögile. Üks linna parimaid omadusi on "Jay Food" levimus, mis on toidukioskites vegan. Need toidud ei sisalda loomseid saadusi ega sageli alkoholi ega teatud köögivilju, mistõttu on need suurepärased valikud terviseteadlikele sööjatele. Need toiduletid pakuvad tavaliselt odavat buffet-lauda, ​​kus saate nautida maitsvat sööki umbes 50 bahti (umbes 1,25 euro) eest.

Kui olete Chiang Mais, proovige kindlasti nende vegan-pakkumisi. Pad Thaist Mango Sticky Rice'ist kuni värskete kevadrullideni – valik on mitmekesine ja ahvatlev. Sukelduge Tai maitsetesse, nautides samal ajal taimse dieedi kasulikke eeliseid.

Üldiselt näitab see, et Chiang Mai pole mitte ainult reisijate Meka, vaid ka põnev sihtkoht veganitele. Maitsvate pakkumiste ja kohalike inimeste külalislahkusega linn jääb meeltele tõeliseks rõõmuks.