Joulun vegaanibuffet Chiang Maissa: Juhla ystäville!

Joulun vegaanibuffet Chiang Maissa: Juhla ystäville!

Joulukuun 23. päivänä Away Chiang Mai Thapae muuttui paikallisen median ja kutsuvieraiden kulinaariseksi hotspotiksi. Tilaisuus? "Kiitoslounas", jonka tarkoituksena on ilmaista arvostusta paikallista yhteisöä kohtaan. Ruokalistalla oli herkullisia päivän erikoisuuksia, jotka ilahduttivat sekä paikallisia että turisteja. äänekäs Chiang Mai CityLife Tarjolla oli alkupaloja kuten mango-avokadosalaatti sekä virkistävä pomelosalaatti thai-kastikkeella, jotka sopivat täydellisesti lämpimään joulukuun päivään.

Mutta pääruoka oli tapahtuman todellinen kohokohta. Vieraat nauttivat valikoimasta jaetun tyylisiä ruokia, kuten herkullista paahdettua ankkaa punaisessa currykastikkeessa ja rapeita katkarapuja makean hapan kolmivärikastikkeen kera. Paistettu kalmari curryjauheella ja paistettu kasvissekoitus pad cha -tyyliin olivat myös erittäin suosittuja. Juhlamenun kruunasi aromaattinen jasmiiniriisi ja houkutteleva minimarjatorttu sekä perinteinen thaimaalainen jälkiruoka, jotka tarjoiltiin yhdessä talon Thapae Blend Tea kanssa.

Juhlapäiviä juhlapyhinä

Mutta ei siinä vielä kaikki! Away Chiang Mai Thapae suunnittelee myös lukuisia tapahtumia lomien aikana. Tänään, 24. joulukuuta, on tarjolla juhlava jouluaaton vegaanibuffetillallinen klo 18.00 alkaen. klo 22.30 asti ja se on saatavilla vain 1200 THB nettohintaan per henkilö. Ja niillä, jotka haluavat viettää uudenvuodenaaton tyylikkäästi, on mahdollisuus osallistua uudenvuodenaaton vegaaniseen buffetillalliseen 31. joulukuuta, myös klo 18.00 alkaen. klo 22.30, hintaan 1500 THB netto per henkilö.

Vegaanit ja ne, jotka haluavat välttää eläintuotteita, löytävät yhä enemmän vaihtoehtoja Chiang Maista. Tämä on erityisen miellyttävää, koska Thaimaassa on usein haastetta löytää vegaanisia ruokia, sillä monet perinteiset ruoat sisältävät katkarapu- tai kalaliemiä. äänekäs vihreä ympäristö Kasvissyöjien ja vegaanin välinen ero on usein epäselvä, sillä kasvisruoat voivat sisältää myös eläinperäisiä ainesosia.

Vegaaninen syöminen Chiang Maissa

Onneksi Chiang Maissa on monia ravintoloita, jotka ovat erikoistuneet vegaaniseen ruokaan. Yksi kaupungin parhaista ominaisuuksista on "Jay Food" -ruokakojuista löytyvä vegaanivaihtoehto. Nämä ateriat eivät sisällä eläinperäisiä tuotteita eivätkä usein alkoholia tai tiettyjä vihanneksia, joten ne ovat loistava valinta terveystietoisille syöjille. Näissä ruokakojuissa on yleensä edullinen buffet, jossa voit nauttia herkullisen aterian noin 50 bahtilla (noin 1,25 euroa).

Jos olet Chiang Maissa, muista kokeilla heidän vegaanitarjontaansa. Pad Thaista Mango Sticky Riceen ja tuoreisiin kevätrulliin – valikoima on monipuolinen ja houkutteleva. Uppoudu Thaimaan makuihin samalla kun nautit kasvipohjaisen ruokavalion hyödyistä.

Kaiken kaikkiaan se osoittaa, että Chiang Mai ei ole vain matkustajien Mekka, vaan myös jännittävä kohde vegaaneille. Maukkaan tarjouksensa ja paikallisten ihmisten vieraanvaraisuuden ansiosta kaupunki on edelleen todellinen ilo aisteille.