Suche
Mein Konto
Božićni veganski bife u Chiang Maiju: Proslava za sladokusce!
24. prosinca 2025. Away Chiang Mai Thapae ugostit će veganski božićni švedski stol za proslavu blagdanske hrane.
Božićni veganski bife u Chiang Maiju: Proslava za sladokusce!
Dana 23. prosinca Away Chiang Mai Thapae pretvorio se u kulinarsko žarište za lokalne medije i pozvane goste. Povod? “Ručak zahvalnosti” s ciljem izražavanja zahvalnosti lokalnoj zajednici. Na jelovniku su bili ukusni dnevni specijaliteti koji su oduševili kako domaće tako i turiste. Glasno Chiang Mai CityLife gab es Vorspeisen wie Mango- und Avocadosalat sowie einen erfrischenden Pomelosalat mit thailändischer Sauce, die perfekt für den warmen Dezembertag waren.
Ali glavno jelo bilo je pravi vrhunac događanja. Gosti su uživali u izboru jela u stilu dijeljenja, uključujući ukusnu pečenu patku u crvenom curry umaku i hrskave kozice poslužene sa slatko-kiselim trobojnim umakom. Vrlo su popularne bile i pržene lignje s curryjem te mješavina prženog povrća na pad cha način. Blagdanski jelovnik zaokružen je aromatičnom rižom od jasmina i primamljivim mini tartom od bobičastog voća te tradicionalnim tajlandskim desertom koji su posluženi uz kućni Thapae Blend Tea.
Svečana događanja na blagdane
Ali to nije sve! Away Chiang Mai Thapae također planira brojne događaje tijekom praznika. Danas, 24. prosinca, svečana božićna veganska večera na bazi švedskog stola dostupna je od 18:00 sati. do 10:30 sati. i dostupan je za samo 1200 THB neto po osobi. A oni koji žele dočekati Novu godinu u stilu imaju priliku sudjelovati na novogodišnjoj veganskoj buffet večeri 31. prosinca, također od 18:00 sati. do 22:30 h po cijeni od 1500 THB neto po osobi.
Vegani i oni koji žele izbjegavati životinjske proizvode pronalaze sve više i više opcija u Chiang Maiju. To je posebno drago jer je u Tajlandu često izazov pronaći veganska jela, jer mnoga tradicionalna jela sadrže juhu od škampa ili ribe. Glasno zeleni okoliš Razlika između vegetarijanca i vegana često je nejasna, budući da vegetarijanska jela mogu sadržavati i životinjske sastojke.
Veganska prehrana u Chiang Maiju
Srećom, u Chiang Maiju ima mnogo restorana koji su specijalizirani za vegansku kuhinju. Jedna od najboljih značajki grada je prevalencija "Jay Fooda", veganske opcije koja se nalazi na štandovima s hranom. Ova jela ne sadrže proizvode životinjskog podrijetla, a često i alkohol ili određeno povrće, što ih čini izvrsnim izborom za osobe koje paze na zdravlje. Ovi štandovi s hranom obično nude jeftini švedski stol gdje možete uživati u ukusnom obroku za oko 50 bahta (oko 1,25 eura).
Ako ste u Chiang Maiju, svakako isprobajte njihovu vegansku ponudu. Od Pad Thaija preko Mango Sticky Ricea do svježih proljetnih rolica – izbor je raznolik i primamljiv. Uronite u okuse Tajlanda dok uživate u blagodatima biljne prehrane.
Sve u svemu, pokazuje da Chiang Mai nije samo Meka za putnike, već i uzbudljivo odredište za vegane. Svojom ukusnom ponudom i gostoljubivošću lokalnog stanovništva, grad ostaje pravi užitak za osjetila.