Karácsonyi vegán büfé Chiang Maiban: Ünnep az ínyenceknek!

Karácsonyi vegán büfé Chiang Maiban: Ünnep az ínyenceknek!

December 23-án az Away Chiang Mai Thapae a helyi média és a meghívott vendégek kulináris hotspotjává változott. Az alkalom? A „Köszönöm ebéd” célja a helyi közösség iránti elismerés kifejezése. Az étlapon ízletes napi ajánlatok szerepeltek, amelyek a helyieket és a turistákat egyaránt megörvendeztették. Hangos Chiang Mai CityLife Voltak olyan előételek, mint a mangó-avokádó saláta és egy frissítő pomelo saláta thai szósszal, amelyek tökéletesek voltak a meleg decemberi napon.

De a főétel volt az esemény igazi fénypontja. A vendégek különféle, közös stílusú ételeket fogyasztottak, köztük ízletes kacsasültet vörös curry szósszal és ropogós garnélarákot édes-savanyú háromszínű szósszal. A curryporral sült tintahal és pad cha stílusban sült zöldségkeverék is nagyon népszerű volt. Az ünnepi menüt aromás jázmin rizs és csábító mini bogyós torta, valamint hagyományos thai desszert tette teljessé, amelyeket a ház Thapae Blend Tea-val együtt szolgáltak fel.

Ünnepi rendezvények az ünnepeken

De ez még nem minden! Az Away Chiang Mai Thapae számos rendezvényt is tervez az ünnepek alatt. Ma, december 24-én 18:00 órától egy ünnepi karácsonyi vegán svédasztalos vacsora érhető el. 22:30-ig. és személyenként mindössze nettó 1200 thai bahtért vehető igénybe. Aki pedig stílusosan szeretné ünnepelni a szilvesztert, annak december 31-én, szintén 18:00 órától megrendezésre kerülő szilveszteri vegán svédasztalos vacsorán van lehetősége. 22:30-ig, személyenként nettó 1500 THB áron.

A vegánok és azok, akik kerülni akarják az állati eredetű termékeket, egyre több lehetőséget találnak Chiang Maiban. Ez különösen kellemes, mert Thaiföldön gyakran kihívást jelent a vegán ételek megtalálása, mivel sok hagyományos étel garnélarákot vagy hallevest tartalmaz. Hangos zöld környezet A vegetáriánus és a vegán közötti különbség gyakran nem egyértelmű, mivel a vegetáriánus ételek állati összetevőket is tartalmazhatnak.

Vegán étkezés Chiang Maiban

Szerencsére Chiang Maiban számos étterem található, amelyek vegán ételekre specializálódtak. A város egyik legjobb tulajdonsága a „Jay Food” elterjedtsége, amely egy vegán lehetőség, amelyet az ételstandokban találnak. Ezek az ételek nem tartalmaznak állati eredetű termékeket és gyakran nem tartalmaznak alkoholt vagy bizonyos zöldségeket, így nagyszerű választás az egészségtudatos evők számára. Ezek a standok általában olcsó büfét kínálnak, ahol körülbelül 50 baht (körülbelül 1,25 euró) áron fogyaszthat el egy finom ételt.

Ha Chiang Maiban jár, mindenképpen próbálja ki vegán kínálatukat. A Pad Thaitól a Mango Sticky Rice-n át a friss tavaszi tekercsekig – a választék változatos és csábító. Merüljön el Thaiföld ízeiben, miközben élvezi a növényi alapú étrend jótékony előnyeit.

Összességében azt mutatja, hogy Chiang Mai nemcsak az utazók Mekkája, hanem a vegánok izgalmas úti célja is. Ízletes kínálatával és a helyi lakosság vendégszeretetével a város igazi gyönyörködtető marad az érzékek számára.