Vianočný vegánsky bufet v Chiang Mai: Oslava pre fajnšmekrov!

Vianočný vegánsky bufet v Chiang Mai: Oslava pre fajnšmekrov!

23. decembra sa Away Chiang Mai Thapae zmenilo na kulinársky hotspot pre miestne médiá a pozvaných hostí. Príležitosť? „Obed s vďakou“ zameraný na vyjadrenie uznania miestnej komunite. Jedálny lístok obsahoval vynikajúce denné špeciality, ktoré potešili miestnych obyvateľov aj turistov. nahlas Život mesta Chiang Mai Nechýbali predjedlá ako mangový a avokádový šalát a osviežujúci pomelo šalát s thajskou omáčkou, ktoré boli ako stvorené na teplý decembrový deň.

Ale hlavný chod bol skutočným vrcholom podujatia. Hostia si užili výber jedál v štýle zdieľania, vrátane lahodnej pečenej kačice v červenej kari omáčke a chrumkavých kreviet podávaných so sladkokyslou trikolórovou omáčkou. Veľkej obľube sa tešili aj vyprážané kalamáre s kari a vyprážaná zeleninová zmes na spôsob pad cha. Slávnostné menu bolo zavŕšené aromatickou jazmínovou ryžou a lákavým mini bobuľovým koláčom, ako aj tradičným thajským dezertom, ktoré sa podávali spolu s domácim Thapae Blend Tea.

Slávnostné udalosti počas sviatkov

Ale to nie je všetko! Vonkajší Chiang Mai Thapae plánuje počas prázdnin aj množstvo podujatí. Dnes 24. decembra je od 18:00 k dispozícii slávnostná štedrovečerná vegánska bufetová večera. do 22:30 hod. a je k dispozícii len za 1200 THB netto na osobu. A tí, ktorí chcú osláviť Silvestra štýlovo, majú možnosť zúčastniť sa 31. decembra na silvestrovskej vegánskej bufetovej večeri, ktorá sa koná tiež od 18:00 hod. do 22:30, za cenu 1500 THB netto na osobu.

Vegáni a tí, ktorí sa chcú vyhnúť živočíšnym produktom, nachádzajú v Chiang Mai stále viac možností. To je obzvlášť príjemné, pretože v Thajsku je často problém nájsť vegánske jedlá, pretože mnohé tradičné jedlá obsahujú krevety alebo rybie vývary. nahlas zelené prostredie Rozdiel medzi vegetariánom a vegánom je často nejasný, keďže vegetariánske jedlá môžu obsahovať aj živočíšne zložky.

Vegánska strava v Chiang Mai

Našťastie je v Chiang Mai veľa reštaurácií, ktoré sa špecializujú na vegánsku kuchyňu. Jednou z najlepších vlastností mesta je rozšírenosť „Jay Food“, vegánskej možnosti, ktorú nájdete v stánkoch s jedlom. Tieto jedlá neobsahujú žiadne živočíšne produkty a často ani alkohol alebo niektoré druhy zeleniny, vďaka čomu sú skvelou voľbou pre tých, ktorí sa stravujú zdravo. Tieto stánky s občerstvením zvyčajne ponúkajú lacný bufet, kde si môžete vychutnať chutné jedlo za približne 50 bahtov (približne 1,25 eura).

Ak ste v Chiang Mai, určite vyskúšajte ich vegánske ponuky. Od Pad Thai cez Mango Sticky Rice až po čerstvé jarné rolky – výber je rozmanitý a lákavý. Ponorte sa do chutí Thajska a zároveň si vychutnajte blahodarné výhody rastlinnej stravy.

Celkovo to ukazuje, že Chiang Mai nie je len Mekkou cestovateľov, ale aj vzrušujúcou destináciou pre vegánov. So svojimi chutnými ponukami a pohostinnosťou miestnych ľudí zostáva mesto skutočným potešením pre zmysly.