Avastage Phuket: kulinaarsed tipphetked ja elevandi seiklused!

Avastage Phuket: kulinaarsed tipphetked ja elevandi seiklused!

Phuket, Tai suurim saar, kus elab umbes 500 000 elanikku, on viimasel ajal pälvinud palju tähelepanu. Silvia Schneideri kulinaarne avastusretk, mis tema sarja viiendas väljaandes rändab Kagu-Aasiasse, on eriti keeruline. Silvia uurib saare eriilmelisi turge ja toidukultuure ning kohtub tuntud peakoka Nooror Somany Steppega, et osta oma toiduvalmistamiseks värskeid koostisosi.

Sissevaade kohalikku toidukultuuri

Tema reisi üks tipphetki on külastus kohalikule toiduturule, kus ta avastab Tai köögi maitsvaid eksponaate. Lisaks traditsioonilisele ananassi krevettide karrile, mida tuntakse nimega Kaeng Koong Sapparod, proovib ta ka populaarset rooga Phad Thai Koong Sod, mille on valmistanud peakokk Kris Steppe. Et kööki veelgi paremini nautida, kutsub see teid Phuketi elevantide kaitseala mitte ainult ei võimalda külalistel näha muljetavaldavaid elevante nende loomulikus elupaigas, vaid pakub ka võimalust nautida suurepäraseid eineid armastavalt juhitud restoranis.

Restorani juhib peakokk Khun Kwan, kogenud kulinaariaprofessionaal, kellel on üle 20-aastane kogemus saare parimate köökide vallas. Siin ei saa mitte ainult maitsta maitsvaid roogasid, vaid samal ajal näha ka päästetud elevante – see on ainulaadne võimalus tõsta esile loomade heaolu. Kui reisite lastega, leiate restoranist spetsiaalse lastetsooni batuutide ja kiikidega.

Phuketi religioossed ja kultuurilised aarded

Silvia külastab ka Bang Neowi pühamu, mis on üks saare vanimaid ja auväärsemaid Hiina pühamuid. Siin tervitab teda Prasert Fakthongphol, üks peapreestreid, ning ta saab palju teada pühamu tähenduse ja traditsioonide kohta.

Veel üks tipphetk on Phuketi vanalinna uurimine karismaatilise Suladda Sarutilavaniga, kes toob ellu piirkonna koloniaalarhitektuuri ja mitmekesise tänavakunsti. Sagin ja sagimine tänavatel pakub rikkalikult kultuurimuljeid ja kohalikke hõrgutisi.

Seiklused looduses

Kui soovite seda veidi vaiksemalt võtta, võite külastada kaunist ananassifarmi saare idaosas. Seda juhib Bang Rongi kogukond, traditsiooniline moslemikogukond. Talu korraldab ökoloogilisi kogukonnaekskursioone, mis hõlmavad huvitavat giidiga ekskursiooni istandustes ning paadireisi läbi hingematvate mangroovimetsade koos muljetavaldava päikeseloojanguga.

Phuketi saar pole mitte ainult kulinaarsete elamuste ja religioossete paikade leviala, vaid ka seiklusotsijate paradiis. Sellised vaatamisväärsused nagu Suur Buddha, Wat Chalong ja kuulus Patongi rand koos elava Bangla Roadiga on vaid mõned vaatamisväärsused, mis lubavad unustamatuid elamusi.

Erinevad rannad ja sukeldumisvõimalused koos saarte hüppamise pakkumisega ümbritsevatele paradiislikele saartele muudavad Phuketi ideaalseks sihtkohaks igale reisijale.

Pole tähtis, kas kogete kohalikku kultuuri mõnes suurepärases restoranis Restoran Ban Chang, soovivad kogeda või minna loodusretkele, Phuketil on midagi pakkuda igale maitsele. Köögi, kultuuri ja seikluste kombinatsioon tagab, et Phuket jääb turistide seas väga populaarseks.

Saare vaatamisväärsuste ja gastronoomiliste vaatamisväärsuste kohta lisateabe saamiseks tasub pilk peale visata Tai esiletõstmised.