Otkrijte Phuket: kulinarski vrhunci i avanture slonova!

Otkrijte Phuket: kulinarski vrhunci i avanture slonova!

Phuket, najveći tajlandski otok s oko 500.000 stanovnika, u posljednje vrijeme privlači veliku pozornost. Posebno je izazovno kulinarsko otkriće Silvie Schneider, koja u petom izdanju svoje serije putuje jugoistočnom Azijom. Silvia istražuje raznolika otočka tržišta i prehrambene kulture te se sastaje s poznatim kuharom Noororom Somanyjem Steppeom kako bi kupila svježe sastojke za svoje kuhanje.

Uvid u lokalnu kulturu prehrane

Jedan od vrhunaca njezina putovanja je posjet lokalnoj tržnici hrane, gdje otkriva ukusne eksponate tajlandske kuhinje. Osim tradicionalnog curryja od ananasa i račića poznatog kao Kaeng Koong Sapparod, isprobava i popularno jelo Phad Thai Koong Sod kojeg priprema chef Kris Steppe. Da još bolje uživate u kuhinji, ovo vas poziva Utočište za slonove u Phuketu ne samo da omogućuje gostima da vide impresivne slonove u njihovom prirodnom staništu, već nudi i priliku da uživaju u izvrsnim obrocima u restoranu koji vodi s ljubavlju.

Restoran vodi kuhar Khun Kwan, iskusni kulinarski profesionalac s preko 20 godina iskustva u najboljim kuhinjama otoka. Ovdje možete ne samo kušati ukusna jela, već i vidjeti spašene slonove u isto vrijeme - jedinstvena prilika da se istakne dobrobit životinja. Putujete li s djecom, u restoranu ćete pronaći posebnu dječju zonu s trampolinima i klackalicama.

Vjersko i kulturno blago Phuketa

Silvia također posjećuje svetište Bang Neow, jedno od najstarijih i najcjenjenijih kineskih svetišta na otoku. Ovdje ju dočekuje Prasert Fakthongphol, jedan od glavnih svećenika, i uči mnogo o značenju i tradicijama povezanim sa svetištem.

Još jedan vrhunac je istraživanje starog grada Phuketa s karizmatičnim Suladdom Sarutilavanom, koji oživljava kolonijalnu arhitekturu područja i raznoliku uličnu umjetnost. Gužva na ulicama nudi obilje kulturnih dojmova i domaćih delicija.

Avanture u prirodi

Ako želite biti malo mirniji, možete posjetiti prekrasnu farmu ananasa na istoku otoka. Njime upravlja zajednica Bang Rong, tradicionalna muslimanska zajednica. Farma organizira obilaske ekološke zajednice koji uključuju zanimljivi vođeni obilazak plantaža kao i izlet brodom kroz prekrasne šume mangrova uz impresivan zalazak sunca.

Otok Phuket nije samo vruća točka za kulinarska iskustva i vjerska mjesta, već i raj za one koji traže avanturu. Znamenitosti poput Velikog Bude, Wat Chalonga i poznate plaže Patong sa živahnom ulicom Bangla Road samo su neke od atrakcija koje obećavaju nezaboravna iskustva.

Raznolikost plaža i mogućnosti ronjenja, zajedno s ponudom izleta s otoka na okolne rajske otoke, čini Phuket idealnim odredištem za svakog putnika.

Bez obzira na to hoćete li ovdašnju kulturu doživjeti u jednom od izvrsnih restorana, poput ovog Restoran Ban Chang, želite doživjeti ili otići na izlet u prirodu, Phuket nudi nešto za svačiji ukus. Kombinacija kuhinje, kulture i avanture osigurava da Phuket ostaje vrlo popularan među turistima.

Za više informacija o znamenitostima i gastronomskim sadržajima na otoku vrijedi pogledati Izdvajamo Tajland.