Atraskite Puketą: kulinarinius akcentus ir dramblių nuotykius!

Atraskite Puketą: kulinarinius akcentus ir dramblių nuotykius!

Puketas, didžiausia Tailando sala, kurioje gyvena apie 500 000 gyventojų, pastaruoju metu sulaukia daug dėmesio. Silvijos Schneider kulinarinė atradimų kelionė, kuri penktajame jos serijos leidime keliauja į Pietryčių Aziją, yra ypač sudėtinga. Silvija tyrinėja įvairias salos rinkas ir maisto kultūras ir susitinka su garsiu virėju Nooror Somany Steppe, kad nusipirktų šviežių ingredientų savo gaminimui.

Susipažinimas su vietos maisto kultūra

Vienas iš svarbiausių jos kelionės akcentų – apsilankymas vietiniame maisto turguje, kuriame ji atranda skanius Tailando virtuvės eksponatus. Be tradicinio ananasinių krevečių kario, žinomo kaip Kaeng Koong Sapparod, ji taip pat išbando populiarų patiekalą Phad Thai Koong Sod, kurį paruošė šefas Kris Steppe. Kviečiame mėgautis virtuve dar geriau Puketo dramblių draustinis ne tik leidžia svečiams pamatyti įspūdingus dramblius jų natūralioje buveinėje, bet ir suteikia galimybę mėgautis išskirtiniais patiekalais su meile vadovaujamame restorane.

Restoranui vadovauja šefas Khun Kwan, patyręs kulinarijos profesionalas, turintis daugiau nei 20 metų patirtį geriausiose salos virtuvėse. Čia galėsite ne tik paragauti gardžių patiekalų, bet ir tuo pačiu pamatyti išgelbėtus dramblius – tai unikali galimybė pabrėžti gyvūnų gerovę. Jei keliaujate su vaikais, restorane rasite specialią vaikų zoną su batutais ir sūpynėmis.

Puketo religiniai ir kultūriniai lobiai

Silvija taip pat aplanko Bang Neow šventyklą, vieną seniausių ir labiausiai gerbiamų Kinijos šventovių saloje. Čia ją pasitinka vienas iš vyriausiųjų kunigų Prasert Fakthongphol ir daug sužino apie su šventove susijusią prasmę ir tradicijas.

Kitas akcentas yra Puketo senamiesčio tyrinėjimas su charizmatiška Suladda Sarutilavan, kuri atgaivina vietovės kolonijinę architektūrą ir įvairų gatvės meną. Gatvėse šurmulys siūlo gausybę kultūrinių įspūdžių ir vietinių gėrybių.

Nuotykiai gamtoje

Jei norite šiek tiek ramiau, galite aplankyti gražią ananasų fermą salos rytuose. Jį valdo Bang Rong bendruomenė, tradicinė musulmonų bendruomenė. Ūkyje organizuojamos ekologinės bendruomenės ekskursijos, į kurias įtraukta įdomi ekskursija po plantacijas su gidu, taip pat kelionė laivu po kvapą gniaužiančius mangrovių miškus su įspūdingu saulėlydžiu.

Puketo sala yra ne tik kulinarinių potyrių ir religinių vietų taškas, bet ir nuotykių ieškotojų rojus. Tokios lankytinos vietos kaip Didysis Buda, Wat Chalong ir garsusis Patongo paplūdimys su gyvu Bangla keliu yra tik keletas lankytinų vietų, žadančių nepamirštamų įspūdžių.

Dėl daugybės paplūdimių ir nardymo galimybių, kartu su pasiūla peršokti į aplinkines rojaus salas, Puketas yra ideali vieta kiekvienam keliautojui.

Nesvarbu, ar jūs patiriate vietos kultūrą viename iš puikių restoranų, kaip šis Ban Chang restoranas, nori patirti ar vykti į kelionę į gamtą, Puketas turi ką pasiūlyti kiekvienam skoniui. Virtuvės, kultūros ir nuotykių derinys užtikrina, kad Puketas išliks labai populiarus tarp turistų.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie lankytinas vietas ir gastronominius akcentus saloje, verta pasižvalgyti Tailando akcentai.