Atklājiet Puketu: kulinārijas izcilākās vietas un ziloņu piedzīvojumus!

Atklājiet Puketu: kulinārijas izcilākās vietas un ziloņu piedzīvojumus!

Puketa, Taizemes lielākā sala ar aptuveni 500 000 iedzīvotāju, pēdējā laikā ir piesaistījusi lielu uzmanību. Silvijas Šneideres kulinārijas atklājumu ceļojums, kas viņas sērijas piektajā izdevumā dodas uz Dienvidaustrumu Āziju, ir īpaši izaicinošs. Silvija pēta salas daudzveidīgos tirgus un pārtikas kultūras un tiekas ar slaveno šefpavāru Nooror Somany Steppe, lai iegādātos svaigas sastāvdaļas savai ēdiena gatavošanai.

Ieskats vietējā ēdiena kultūrā

Viens no viņas ceļojuma akcentiem ir vietējā pārtikas tirgus apmeklējums, kur viņa atklāj garšīgos taju virtuves eksponātus. Papildus tradicionālajam ananāsu garneļu karijam, kas pazīstams kā Kaeng Koong Sapparod, viņa izmēģina arī populāro ēdienu Phad Thai Koong Sod, ko sagatavojis šefpavārs Kris Steppe. Lai baudītu virtuvi vēl labāk, tas jūs aicina Puketas ziloņu rezervāts ne tikai ļauj viesiem apskatīt iespaidīgos ziloņus to dabiskajā vidē, bet arī piedāvā iespēju baudīt izsmalcinātas maltītes mīļi vadītā restorānā.

Restorānu vada šefpavārs Khun Kwan, pieredzējis kulinārijas profesionālis ar vairāk nekā 20 gadu pieredzi salas labākajās virtuvēs. Šeit var ne tikai nogaršot gardus ēdienus, bet vienlaikus arī apskatīt izglābtos ziloņus – unikāla iespēja izcelt dzīvnieku labturību. Ja ceļojat ar bērniem, restorānā atradīsiet īpašu bērnu zonu ar batutiem un šūpolēm.

Puketas reliģiskie un kultūras dārgumi

Silvija apmeklē arī Bang Neow svētnīcu, kas ir viena no vecākajām un cienījamākajām ķīniešu svētnīcām salā. Šeit viņu sagaida viens no galvenajiem priesteriem Praserts Fakthongphols, un viņš uzzina daudz par svētnīcas nozīmi un tradīcijām.

Vēl viens no svarīgākajiem aspektiem ir Puketas vecpilsētas izpēte ar harizmātisko Suladu Sarutilavanu, kas atdzīvina rajona koloniālo arhitektūru un daudzveidīgo ielu mākslu. Kņada ielās piedāvā daudz kultūras iespaidu un vietējo gardumu.

Piedzīvojumi dabā

Ja vēlaties to uzņemt mazliet klusāk, varat apmeklēt skaisto ananāsu fermu salas austrumos. To vada Bang Rong kopiena, tradicionālā musulmaņu kopiena. Saimniecība organizē ekoloģiskas kopienas ekskursijas, kas ietver interesantu ekskursiju pa plantācijām gida pavadībā, kā arī laivu braucienu pa elpu aizraujošajiem mangrovju mežiem ar iespaidīgu saulrietu.

Puketas sala ir ne tikai karstais punkts kulinārijas pieredzei un reliģiskām vietām, bet arī paradīze piedzīvojumu meklētājiem. Tādas apskates vietas kā Lielais Buda, Wat Chalong un slavenā Patongas pludmale ar dzīvīgo Bangla Road ir tikai dažas no apskates vietām, kas sola neaizmirstamu pieredzi.

Pludmales un niršanas iespēju daudzveidība, kā arī salu lēkšanas piedāvājums uz apkārtējām paradīzes salām padara Puketu par ideālu galamērķi ikvienam ceļotājam.

Neatkarīgi no tā, vai jūs izbaudāt vietējo kultūru kādā no lieliskajiem restorāniem, piemēram, šajā Ban Chang restorāns, vēlas piedzīvot vai doties dabas ceļojumā, Puketā ir ko piedāvāt katrai gaumei. Virtuves, kultūras un piedzīvojumu kombinācija nodrošina, ka Puketa joprojām ir ļoti populāra tūristu vidū.

Lai iegūtu plašāku informāciju par salas apskates vietām un gastronomijas apskates vietām, ir vērts to apskatīt Taizeme Izceļ.