Odkrijte Phuket: kulinarični vrhunci in slonje dogodivščine!

Odkrijte Phuket: kulinarični vrhunci in slonje dogodivščine!

Phuket, največji tajski otok z okoli 500.000 prebivalci, v zadnjem času vzbuja veliko pozornosti. Posebno zahtevno je kulinarično popotovanje Silvie Schneider, ki v peti izdaji svoje serije potuje v jugovzhodno Azijo. Silvia raziskuje raznolike otoške trge in prehranjevalne kulture ter se sreča s priznanim kuharjem Noororjem Somanyjem Steppejem, da kupi sveže sestavine za svojo kuhinjo.

Vpogled v lokalno prehranjevalno kulturo

Eden od vrhuncev njenega potovanja je obisk lokalne živilske tržnice, kjer odkrije okusne eksponate tajske kuhinje. Poleg tradicionalnega karija s kozicami iz ananasa, znanega kot Kaeng Koong Sapparod, poskusi tudi priljubljeno jed Phad Thai Koong Sod, ki jo pripravlja kuharski mojster Kris Steppe. Da boste v kulinariki še bolje uživali, vas vabi ta Zavetišče za slone Phuket ne samo, da gostom omogoča ogled impresivnih slonov v njihovem naravnem okolju, ampak ponuja tudi priložnost, da uživajo v odličnih obrokih v ljubeče vodeni restavraciji.

Restavracijo vodi kuhar Khun Kwan, izkušen kulinarični strokovnjak z več kot 20-letnimi izkušnjami v najboljših kuhinjah otoka. Tukaj ne morete le okusiti okusnih jedi, ampak hkrati tudi videti rešene slone – edinstvena priložnost, da poudarite dobrobit živali. Če potujete z otroki, boste v restavraciji našli posebno otroško cono s trampolini in gugalnicami.

Verski in kulturni zakladi Phuketa

Silvia obišče tudi svetišče Bang Neow, eno najstarejših in najbolj cenjenih kitajskih svetišč na otoku. Tu jo sprejme Prasert Fakthongphol, eden od glavnih duhovnikov, in izve veliko o pomenu in tradicijah, povezanih s svetiščem.

Še en vrhunec je raziskovanje starega mestnega jedra Phuketa s karizmatično Suladdo Sarutilavan, ki oživi kolonialno arhitekturo območja in raznoliko ulično umetnost. Vrvež na ulicah ponuja bogastvo kulturnih vtisov in lokalnih dobrot.

Dogodivščine v naravi

Če želite biti malo mirnejši, lahko obiščete čudovito farmo ananasov na vzhodu otoka. To vodi skupnost Bang Rong, tradicionalna muslimanska skupnost. Kmetija organizira oglede ekoloških skupnosti, ki vključujejo zanimiv voden ogled plantaž in izlet z ladjo skozi dih jemajoče gozdove mangrov z osupljivim sončnim zahodom.

Otok Phuket ni le vroča točka kulinaričnih doživetij in verskih znamenitosti, ampak tudi raj za avanturiste. Znamenitosti, kot so Veliki Buda, Wat Chalong in znamenita plaža Patong z živahno ulico Bangla Road, so le nekatere od znamenitosti, ki obljubljajo nepozabna doživetja.

Raznolikost plaž in možnosti potapljanja, skupaj s ponudbo skokov na okoliške rajske otoke, naredi Phuket idealno destinacijo za vsakega popotnika.

Ne glede na to, ali lokalno kulturo doživite v eni od odličnih restavracij, kot je ta Restavracija Ban Chang, želite doživeti ali se odpraviti na izlet v naravo, Phuket ponuja nekaj za vsak okus. Kombinacija kulinarike, kulture in avanture zagotavlja, da Phuket ostaja zelo priljubljen med turisti.

Za več informacij o znamenitostih in gastronomskih vrhuncih na otoku se splača pogledati Poudarki Tajske.