Το Πουκέτ αναμένει καθυστερημένη τουριστική έκρηξη: εστιατόρια γεμάτα ελπίδα!

Το Πουκέτ αναμένει καθυστερημένη τουριστική έκρηξη: εστιατόρια γεμάτα ελπίδα!

Στην καρδιά της Θάλασσας Ανταμάν, όπου οι απαλές αμμώδεις παραλίες συναντούν τη δυναμική νυχτερινή ζωή, τα εστιατόρια του Πουκέτ προετοιμάζονται για την περίοδο αιχμής. Παρά τη μείωση κατά 7,23% των ξένων αφίξεων στην Ταϊλάνδη τους πρώτους δέκα μήνες του 2025, το κλίμα παραμένει αισιόδοξο. Συγκεκριμένα, ο Pisut Suttijindawong, αντιπρόεδρος του Phuket-Andaman Restaurant Club, είναι αισιόδοξος για τους επόμενους μήνες, παρόλο που οι τουριστικές ροές από την Κίνα έχουν μειωθεί, σύμφωνα με μέτρα για τη διαχείριση των αφίξεων. Όμως οι αφίξεις από την Ευρώπη, την Αμερική, τη Μέση Ανατολή και την Αφρική έχουν αυξηθεί, αυξάνοντας την ελπίδα για την τοπική γαστρονομία. Η Bangkok Post αναφέρει ότι η υψηλή σεζόν μπορεί να ξεκινήσει αργότερα από το συνηθισμένο φέτος - και οι εστιάτορες ανυπομονούν.

Το Πουκέτ είναι γνωστό για τις εκπληκτικές παραλίες και την πολιτιστική του ποικιλομορφία και οι αριθμοί των τουριστών παρουσιάζουν σημαντική ανάκαμψη από τότε που χαλαρώθηκαν οι ταξιδιωτικοί περιορισμοί μετά την πανδημία. Το νησί κατέγραψε περίπου 9,7 εκατομμύρια τουρίστες το 2025. Για το 2024 προβλέπεται αριθμός άνω των 12 εκατομμυρίων επισκεπτών, λόγω της αυξημένης ζήτησης από αγορές όπως η Κίνα, η Ρωσία και η Ινδία. Αυτά τα στοιχεία δείχνουν πόσο σημαντικός είναι ο τουρισμός για την τοπική οικονομία: πάνω από το 90% της οικονομίας του Πουκέτ εξαρτάται άμεσα ή έμμεσα από αυτόν τον τομέα. Το Hotelagio δείχνει ότι οι αφίξεις από την Ευρώπη και άλλες περιοχές έρχονται όλο και περισσότερο στο επίκεντρο.

Ένα ευημερούν μέλλον;

Παρά τις προκλήσεις, πολλοί επιχειρηματίες στο Πουκέτ βλέπουν τις ευκαιρίες για μια ακμάζουσα επιχείρηση. Ο Πισούτ τονίζει ότι το Φεστιβάλ Χορτοφαγίας που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα, το οποίο προσέλκυσε πολλούς επισκέπτες, θεωρείται θετικό σημάδι για την τουριστική βιομηχανία. Η ζήτηση για προϊόντα υψηλής ποιότητας, όπως τα φρέσκα θαλασσινά, θα μπορούσε επίσης να οδηγήσει σε υψηλότερες τιμές, δίνοντας στα εστιατόρια πρόσβαση σε καλύτερα περιθώρια κέρδους την εποχή. Καθώς η τοπική οικονομία οδεύει προς την υψηλή περίοδο, προγράμματα όπως το Khon La Khrueng Plus χρησιμοποιούνται από την κυβέρνηση ως ένας τρόπος να φέρει περισσότερους επισκέπτες από την Ταϊλάνδη.

Οι προβλέψεις για τα επόμενα χρόνια είναι ελπιδοφόρες. Το Πουκέτ, ως ένας από τους κορυφαίους προορισμούς στην Ταϊλάνδη, θα μπορούσε να δημιουργήσει έσοδα περίπου 14 δισεκατομμυρίων δολαρίων το 2024. Αυτός ο αριθμός αντικατοπτρίζει τη ζωτικότητα του τουριστικού τομέα. Η Statista τονίζει ότι το πρώτο εξάμηνο του 2025 διαμορφώνει ήδη την πορεία για μια θετική εξέλιξη με 2,77 εκατομμύρια αφίξεις επιβατών στο αεροδρόμιο. Παράλληλα, οι στατιστικές αναφορές δείχνουν ότι τα πιο δημοφιλή αξιοθέατα όπως η παραλία Patong και τα νησιά Phi Phi παραμένουν πόλο έλξης για τους τουρίστες.

Μια ματιά στο μέλλον

Το μεγάλο ερώτημα παραμένει: Θα διαρκέσει περισσότερο η υψηλή περίοδος, η οποία παραδοσιακά ξεκινά τον Νοέμβριο; Στο πλαίσιο μιας μεταβαλλόμενης αγοράς, ο κλάδος της εστίασης στο Πουκέτ βλέπει δυνατότητες για περαιτέρω ανάπτυξη. Ο τουριστικός τομέας έχει αποδειχθεί ζωτικής σημασίας για την οικονομική σταθερότητα της περιοχής και ο στόχος είναι η βιώσιμη ανάπτυξη. Όλο και περισσότερες εταιρείες προσπαθούν να διαφοροποιηθούν για να μετριάσουν τον αντίκτυπο των διεθνών ταξιδιών και να δημιουργήσουν νέες ροές εσόδων, όπως εκπαιδευτικές και ιατρικές υπηρεσίες.

Συνοπτικά, το Πουκέτ θα συνεχίσει να είναι το επίκεντρο των διεθνών ταξιδιών στο εγγύς μέλλον. Ο συνδυασμός πληθώρας εμπειριών, εξαιρετικών τοποθεσιών και η διαρκής απήχηση του νησιού σημαίνει ότι το Πουκέτ βρίσκεται στις λίστες ανάγνωσης των ταξιδιωτών περισσότερο από ποτέ.