Phuket si aspetta un boom turistico ritardato: ristoranti pieni di speranza!
Phuket si sta preparando in modo ottimistico per l’alta stagione del 2025, nonostante il calo degli arrivi turistici e l’aumento dei prezzi.

Phuket si aspetta un boom turistico ritardato: ristoranti pieni di speranza!
Nel cuore del Mare delle Andamane, dove morbide spiagge sabbiose incontrano una vivace vita notturna, i ristoranti di Phuket si stanno preparando per l'alta stagione. Nonostante un calo del 7,23% degli arrivi stranieri in Thailandia nei primi dieci mesi del 2025, il sentiment rimane ottimista. In particolare Pisut Suttijindawong, vicepresidente del Phuket-Andaman Restaurant Club, è ottimista sui prossimi mesi, anche se i flussi turistici dalla Cina sono diminuiti, secondo le misure di gestione degli arrivi. Ma sono aumentati gli arrivi da Europa, America, Medio Oriente e Africa, facendo sperare nella gastronomia locale. Bangkok Post riferisce che quest'anno l'alta stagione potrebbe iniziare più tardi del solito e i ristoratori non vedono l'ora.
Phuket è nota per le sue splendide spiagge e la diversità culturale, e il numero di turisti sta mostrando una significativa ripresa da quando le restrizioni sui viaggi sono state allentate in seguito alla pandemia. L'isola ha registrato circa 9,7 milioni di turisti nel 2025. Per il 2024 si prevede un numero di oltre 12 milioni di visitatori, spinti dalla crescente domanda di mercati come Cina, Russia e India. Questi dati dimostrano quanto sia importante il turismo per l'economia locale: oltre il 90% dell'economia di Phuket dipende direttamente o indirettamente da questo settore. Hotelagio mostra che gli arrivi dall'Europa e da altre regioni sono sempre più al centro dell'attenzione.
Un futuro prospero?
Nonostante le sfide, molti imprenditori a Phuket vedono le opportunità per un business fiorente. Pisut sottolinea che il recente Festival Vegetariano, che ha attirato molti visitatori, è visto come un segnale positivo per l'industria del turismo. La domanda di prodotti di alta qualità, come il pesce fresco, potrebbe anche portare a prezzi più alti, dando ai ristoranti l’accesso a margini migliori durante la stagione. Mentre l’economia locale entra nell’alta stagione, programmi come Khon La Khrueng Plus vengono utilizzati dal governo come un modo per attirare più ospiti tailandesi a bordo.
Le previsioni per i prossimi anni sono promettenti. Phuket, essendo una delle principali destinazioni della Thailandia, potrebbe generare entrate per circa 14 miliardi di dollari nel 2024. Questa cifra riflette la vitalità del settore turistico. Statista sottolinea che la prima metà del 2025 sta già gettando le basi per uno sviluppo positivo con 2,77 milioni di arrivi di passeggeri all'aeroporto. Parallelamente, i rapporti statistici mostrano che le attrazioni più popolari come Patong Beach e le Isole Phi Phi rimangono una calamita per i turisti.
Uno sguardo al futuro
Resta la grande domanda: l’alta stagione, che tradizionalmente inizia a novembre, durerà più a lungo? Sullo sfondo di un mercato in evoluzione, il settore della ristorazione a Phuket vede il potenziale per un’ulteriore crescita. Il settore del turismo si è dimostrato vitale per la stabilità economica della regione e l'obiettivo è la crescita sostenibile. Sempre più aziende stanno cercando di diversificare per mitigare l’impatto dei viaggi internazionali e creare nuovi flussi di entrate, come servizi educativi e medici.
In sintesi, Phuket continuerà ad essere il fulcro dei viaggi internazionali nel prossimo futuro. La combinazione di una ricchezza di esperienze, di luoghi eccezionali e del fascino duraturo dell'isola fa sì che Phuket sia più che mai nelle liste di lettura dei viaggiatori.