Phuket espera um boom turístico atrasado: restaurantes cheios de esperança!

Phuket espera um boom turístico atrasado: restaurantes cheios de esperança!

No coração do Mar de Andamão, onde as praias de areia macia encontram uma vida noturna dinâmica, os restaurantes de Phuket estão se preparando para a alta temporada. Apesar de um declínio de 7,23% nas chegadas estrangeiras à Tailândia nos primeiros dez meses de 2025, o sentimento permanece optimista. Em particular, Pisut Suttijindawong, vice-presidente do Phuket-Andaman Restaurant Club, está optimista em relação aos próximos meses, embora os fluxos turísticos provenientes da China tenham diminuído, de acordo com medidas para gerir as chegadas. Mas as chegadas da Europa, América, Médio Oriente e África aumentaram, aumentando a esperança na gastronomia local. Bangkok Post relata que a alta temporada pode começar mais tarde do que o normal este ano - e os donos de restaurantes mal podem esperar.

Phuket é conhecida pelas suas praias deslumbrantes e diversidade cultural, e o número de turistas mostra uma recuperação significativa desde que as restrições às viagens foram atenuadas após a pandemia. A ilha registou cerca de 9,7 milhões de turistas em 2025. Prevê-se um número superior a 12 milhões de visitantes em 2024, impulsionado pelo aumento da procura de mercados como a China, a Rússia e a Índia. Estes números ilustram a importância do turismo para a economia local: mais de 90% da economia de Phuket depende direta ou indiretamente deste setor. Hotelagio mostra que as chegadas da Europa e de outras regiões estão cada vez mais em foco.

Um futuro próspero?

Apesar dos desafios, muitos empreendedores em Phuket veem oportunidades para um negócio próspero. Pisut sublinha que o Festival Vegetariano recentemente realizado, que atraiu muitos visitantes, é visto como um sinal positivo para a indústria do turismo. A procura de produtos de alta qualidade, como marisco fresco, também poderá levar a preços mais elevados, dando aos restaurantes acesso a melhores margens na época. À medida que a economia local entra na alta temporada, programas como o Khon La Khrueng Plus estão sendo usados ​​pelo governo como uma forma de atrair mais hóspedes tailandeses a bordo.

As previsões para os próximos anos são promissoras. Phuket, sendo um dos principais destinos da Tailândia, poderá gerar receitas de cerca de 14 mil milhões de dólares em 2024. Este número reflecte a vitalidade do sector do turismo. Statista destaca que o primeiro semestre de 2025 já está definindo o rumo para um desenvolvimento positivo, com 2,77 milhões de chegadas de passageiros ao aeroporto. Paralelamente, relatórios estatísticos mostram que as atrações mais populares, como a Praia de Patong e as Ilhas Phi Phi, continuam a atrair turistas.

Um olhar para o futuro

A grande questão permanece: Será que a alta temporada, que tradicionalmente começa em novembro, durará mais? No contexto de um mercado em mudança, a indústria da restauração em Phuket vê potencial para um maior crescimento. O sector do turismo revelou-se vital para a estabilidade económica da região e o crescimento sustentável é o objectivo. Cada vez mais empresas procuram diversificar para mitigar o impacto das viagens internacionais e criar novos fluxos de receitas, como serviços educacionais e médicos.

Em resumo, Phuket continuará a ser o foco das viagens internacionais num futuro próximo. A combinação de uma riqueza de experiências, locais excepcionais e o apelo duradouro da ilha significa que Phuket está mais do que nunca na lista de leitura dos viajantes.