Veggiefestival i Phuket: Tradisjon og nytelse fra 20. til 29. oktober!

Veggiefestival i Phuket: Tradisjon og nytelse fra 20. til 29. oktober!

Phuket er snart fargerikt og livlig igjen når den berømte thailandske vegetarfestivalen åpner dørene i 2025. Over ni dager, fra kl.20. til 29. oktober, lokalbefolkningen og turister feirer lykke og åndelig renhet i en felles seremoni. Denne tradisjonelle festivalen dateres tilbake til 1825 og er dypt forankret i taoistisk kultur. Hvert år, i den niende måneden av månekalenderen, deltar troende i vegetariske ritualer for å rense kropp og sinn og be om helse og lykke – en sann feiring for alle som setter pris på plantebasert mat.

De viktigste feiringene finner sted på flere helligdomssteder i Phuket, inkludertJui Tui-helligdommen,Bang Neow-helligdommenogSui Boon Tong-helligdommen. Programmet er spekket med spennende ritualer og seremonier, alt fra tradisjonell ildvandring til den imponerende Iu Keng-prosesjonen. Spesielt bemerkelsesverdig er åpningsseremonien20. oktober kl 17.00, hvor Ko Teng Pole Raising offisielt åpner festivalen.

Ritualer og tradisjoner

Å delta på denne festivalen er ikke bare en kulinarisk oppdagelse, men også en åndelig opplevelse. I løpet av festivalperioden avstår deltakerne, ofte kledd i hvite eller lyse, beskjedne klær, fra animalske produkter. De viktigste ritualene er for eksempel:

• 20. Oktober: Eröffnungszeremonie – Ko Teng Pole Raising
• 23. Oktober: Taoistische spirituelle Invocation um 20:45 Uhr
• 26. Oktober: Feuerlaufen um 20:00 Uhr
• 27. Oktober: Iu Keng Prozession um 08:00 Uhr
• 28. Oktober: Koi Han Ceremony um 20:00 Uhr
• 29. Oktober: Sang Kiew Ong Tai Te Ceremony um 23:45 Uhr
• 30. Oktober: Schlusszeremonie um 17:00 Uhr

Et spesielt fokus er på den såkalte Ma Song, spirituelle medier som går inn i en transe og spiller en sentral rolle i ritualene. Disse uerfarne menneskene, som ofte kommer fra befolkningen, er ikke prester, men oppfyller tradisjonen med sin tro og engasjement.

Veganske gourmetturer

Denne festivalen er et sant paradis for veganere og vegetarianere. Under festivaldagene tilbyr mange boder og butikker et bredt utvalg av kjøttfrie, eggfrie og meierifrie matvarer merket med det gule jay-symbolet. Tilbudene i butikker som 7-Eleven, Turtle Shop og supermarkeder som Lotus's og Big C er spesielt verdt å nevne, da de er spesialtilpasset festivalperioden. I løpet av disse dagene vil Phuket bli et kulinarisk hotspot for alle som elsker plantebasert mat.

Forberedelsene til festivalen er enorme. Helligdommene er forberedt måneder i forveien for feiringen, noe som krever stor innsats for å sette opp seremonielle altere og ildganger. Alle som bor i Phuket bør bestille overnatting i god tid, spesielt hvis de ønsker å bo i nærheten av Jui Tui-helligdommen.

Enten lokalbefolkningen eller turister, tiltrekker Phuket Vegetarian Festival et stort publikum hvert år som feirer tradisjonene i regionen med konsentrert ånd og en rekke festlige retter. Det anbefales å opprettholde sikkerheten, behandle ritualene med respekt og nyte den spesielle magien som omgir denne begivenheten.

For ytterligere informasjon og detaljer om arrangementene under festivalen anbefaler vi å ta en titt på programmene fra MK Nyheter, Phuket-samfunnet og Hei Roseanne.