Rewolucja zdrowotna w Tajlandii: rozpoczyna się J Food Festival 2025!

Rewolucja zdrowotna w Tajlandii: rozpoczyna się J Food Festival 2025!

Zbliża się ekscytujące wydarzenie dla wszystkich entuzjastów zdrowia i dobrego samopoczucia: Thai J Food Festival 2025 odbędzie się w dniach 20–29 października w centrach handlowych Central w całej Tajlandii. Festiwal odbywający się pod hasłem „Jedz lekko, czuj się jasno” ma na celu ustanowienie nowego standardu zdrowego stylu życia. Organizatorem wydarzenia jest Central Pattana (CPN), która realizuje agresywną strategię mającą na celu uczynienie z corocznego festiwalu wegetariańskiego platformy wyznaczającej styl, integrującej zdrowie i przyjemność. Głośny Thansettakij Festiwal oferuje ponad 5000 dań wegetariańskich z ponad 600 restauracji, w tym także od nietradycyjnych dostawców.

Centralną troską tego festiwalu jest opinia dyrektora generalnego CPN, dr Nattakitti Tangpoolsinthana, która podkreśla rosnące znaczenie „Wellness i zdrowego trybu życia” oraz „Długowiecznego stylu życia”. Szczególny nacisk położony jest na młodych ludzi, którzy postrzegają zdrowie jako część swojej tożsamości. Oprócz wielu pysznych dań wegetariańskich, we współpracy ze studiami fitness, takimi jak Fitness First i Virgin Active, oferowane są również zajęcia z jogi i pilatesu, a także usługi zdrowotne, takie jak badania lekarskie i poradnictwo psychologiczne.

Różnorodność festiwalu Jae w Tajlandii

Festiwal Jae w Tajlandii, który odbywa się w dniach 21–29 października, wykracza poza zwykłą abstynencję od mięsa. Ma na celu oczyszczenie ciała i umysłu. Unika się pięciu silnie pachnących warzyw, takich jak czosnek i cebula, a uczestnicy przestrzegają pięciu przykazań, do których należy unikanie wulgarnego języka i plotek. Festiwal obiecuje wiele korzyści, takich jak lepsze trawienie i wzmocnienie układu odpornościowego. Istnieją jednak również zagrożenia dla zdrowia, takie jak niezrównoważona dieta Jae, która może skutkować niedoborami składników odżywczych, takimi jak Tajski wpływ zgłoszone.

Tym, którzy chcą jak najlepiej wykorzystać festiwal, zalecamy spożywanie naturalnych produktów spożywczych, takich jak świeże warzywa i zboża, oraz picie wystarczającej ilości wody. Powinieneś także regularnie ćwiczyć, aby zmaksymalizować korzyści zdrowotne płynące z festiwalu.

Raj dla smakoszy

Tajlandia to nie tylko wymarzony cel miłośników słońca, ale także kraina mlekiem i miodem płynąca dla smakoszy, zwłaszcza wegan i wegetarian. Kuchnia tajska znana jest z różnorodności smaków i możliwości przygotowania wielu dań wegańskich lub wegetariańskich. Popularne opcje, które warto wypróbować, to Som Tum, Pad Thai i Khao Soi. Ponadto w wielu restauracjach ceniona jest ostrożna komunikacja, ponieważ znajomość języka angielskiego jest często ograniczona. Jeśli więc przestrzegasz specjalnej diety, powinieneś nauczyć się podstawowego słownictwa tajskiego, jak np. określenia „bez mięsa” czy „bez ryb”, jak pokazano na Globowa miłość jest do przeczytania.

Skorzystaj z okazji, aby podczas festiwalu zanurzyć się w świat tajskiej kuchni wegetariańskiej i odkryć, jak różnorodna i smaczna może być zdrowa żywność! Odwiedź różne wydarzenia, przetestuj nowe menu i ciesz się atrakcjami, jakie ma do zaoferowania Tajlandia J Food Festival 2025.