Suche
Mein Konto
Udsøgt køkkenskue: Kalaya-middag med Michelin-kokke på Koh Samui!
Oplev en eksklusiv middag på Long Dtai, Koh Samui, med stjernekokken Nok Suntaranon og David Thompson den 29. oktober 2025.
Udsøgt køkkenskue: Kalaya-middag med Michelin-kokke på Koh Samui!
God eftermiddag, værdsatte læsere! Der sker noget fantastisk i den kulinariske scene på Koh Samui. Den berømte Long Dtai Restaurant på Cape Fahn Hotel blev for nylig tilføjet til MICHELIN Guide Thailand for 2024 og 2025 optaget. Dette gør Long Dtai til en af de udvalgte restauranter, der skiller sig ud for deres enestående køkken og førsteklasses service.
Onsdag den 29. oktober 2025 inviterer Long Dtai dig til en meget speciel aften: "Kalaya Southern Thai Cookbook Inspired Dinner", designet af de anerkendte kokke Nok Suntaranon og David Thompson. Denne begivenhed lover ikke kun en god smagsoplevelse, men også muligheden for at opdage rigerne af det sydthailandske køkken. Prisen for denne kulinariske fornøjelse er:3.800++ THBperson, inklusive en signaturcocktail.
En aften fuld af smag
Arrangementet starter klokken 18.00. og kører indtil kl. 23.00, hvilket giver masser af tid til at nyde den udsøgte blanding af traditionelle og moderne thailandske retter. Menuen hylder kokken Noks kogebog "Kalaya's Southern Thai Kitchen: A Cookbook" og indeholder lækre forretter som f.eks.Sakoo Sai PlaogMiang Koey Waan Chomphu. Hovedretterne inklGaeng LeungogYam Phak Kood Hoy Krang, er tilberedt med friske, lokale råvarer, der bringer den fulde smag af det thailandske køkken frem.
Desserter som... giver en sød afslutning på aftenenJackfruit Mor GaengogKokos crumble budding, som tilbyder de besøgende en uforglemmelig smagsoplevelse. Reservationer anbefales kraftigt, da pladserne er begrænsede.
Kokke i verdensklasse med visioner
Ud over at være kendt for sit unikke sydthailandske køkken, blev C Chef Nok Suntaranon hædret som en af TIMEs 100 mest indflydelsesrige personer i 2025 og modtog titlen som Nordamerikas bedste kvindelige kok fra verdens 50 bedste restauranter. Kokken David Thompson har på den anden side skabt sig et navn ved at genfortolke autentiske thailandske opskrifter og popularisere dem over hele verden. Sammen lover de en førsteklasses kulinarisk oplevelse, hvor gæsterne har mulighed for at opdage ekstraordinære smagsoplevelser.
Long Dtai Restaurant, som modtog Michelin Selected-prisen i to på hinanden følgende år, er også et af Asiens 50 bedste spisesteder. Denne kombination af førsteklasses køkken og den unikke beliggenhed på den private ø Cape Fahn Hotel gør denne aften til et must for gourmeter.
Hvis du er interesseret i en af disse særlige oplevelser, så tøv ikke med at kontakte Long Dtai på telefonnummeret(+66) 077 602 301-2for at kontakte os eller bare send en e-mail [e-mail-beskyttet]at skrive. Du kan også finde mere information om Cape Fahn Hotels hjemmeside finde. Nyd en aften fuld af nydelse og inspiration på Long Dtai!