Εξαιρετικό θέαμα κουζίνας: Δείπνο Kalaya με σεφ Michelin στο Koh Samui!

Εξαιρετικό θέαμα κουζίνας: Δείπνο Kalaya με σεφ Michelin στο Koh Samui!

Καλησπέρα, αξιότιμοι αναγνώστες! Κάτι σπουδαίο συμβαίνει στη γαστρονομική σκηνή στο Koh Samui. Το διάσημο εστιατόριο Long Dtai στο Cape Fahn Hotel προστέθηκε πρόσφατα στο MICHELIN Οδηγός Ταϊλάνδης για το 2024 και το 2025 εγγεγραμμένος. Αυτό κάνει το Long Dtai ένα από τα επιλεγμένα εστιατόρια που ξεχωρίζουν για την εξαιρετική τους κουζίνα και την πρώτης τάξεως εξυπηρέτηση.

Την Τετάρτη, 29 Οκτωβρίου 2025, το Long Dtai σας προσκαλεί σε μια πολύ ξεχωριστή βραδιά: το «Δείπνο εμπνευσμένο από το Kalaya Southern Thai Cookbook Dinner», σχεδιασμένο από τους αναγνωρισμένους σεφ Nok Suntaranon και David Thompson. Αυτή η εκδήλωση υπόσχεται όχι μόνο μια υπέροχη γευστική εμπειρία, αλλά και την ευκαιρία να ανακαλύψετε τα βασίλεια της νότιας ταϊλανδέζικης κουζίνας. Η τιμή για αυτή τη γαστρονομική απόλαυση είναι:3.800++ THBανά άτομο, συμπεριλαμβανομένου ενός signature κοκτέιλ.

Μια βραδιά γεμάτη γεύσεις

Η εκδήλωση ξεκινά στις 6:00 μ.μ. και διαρκεί μέχρι τις 11:00 μ.μ., αφήνοντας άφθονο χρόνο για να απολαύσετε τον εξαιρετικό συνδυασμό παραδοσιακής και σύγχρονης ταϊλανδέζικης κουζίνας. Το μενού αποτίει φόρο τιμής στο βιβλίο μαγειρικής του Chef Nok "Kalaya's Southern Thai Kitchen: A Cookbook" και περιλαμβάνει νόστιμα πιάτα όπως π.χ.Sakoo Sai PlaκαιMiang Koey Waan Chomphu. Τα κύρια μαθήματα, συμπεριλαμβανομένωνGaeng LeungκαιYam Phak Kood Hoy Krang, παρασκευάζονται με φρέσκα, ντόπια υλικά που αναδεικνύουν τη γεμάτη γεύση της ταϊλανδέζικης κουζίνας.

Επιδόρπια όπως... δίνουν ένα γλυκό τέλος στη βραδιάJackfruit Mor GaengκαιΠουτίγκα crumble καρύδας, που προσφέρουν στους επισκέπτες μια αξέχαστη γευστική εμπειρία. Συνιστάται ανεπιφύλακτα η κράτηση καθώς οι θέσεις είναι περιορισμένες.

Σεφ παγκόσμιας κλάσης με όραμα

Εκτός από το ότι είναι γνωστή για τη μοναδική της κουζίνα της Νότιας Ταϊλάνδης, η C Chef Nok Suntaranon τιμήθηκε ως ένα από τα 100 άτομα με τη μεγαλύτερη επιρροή του TIME για το 2025 και έλαβε τον τίτλο της Καλύτερης Γυναίκας Σεφ της Βόρειας Αμερικής από τα 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. Ο σεφ Ντέιβιντ Τόμσον, από την άλλη, έχει κάνει όνομα ερμηνεύοντας εκ νέου αυθεντικές ταϊλανδέζικες συνταγές και διαδίδοντάς τες παγκοσμίως. Μαζί υπόσχονται μια πρώτης τάξεως γαστρονομική εμπειρία όπου οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν εξαιρετικές γεύσεις.

Το Long Dtai Restaurant, το οποίο έλαβε το βραβείο Michelin Selected για δύο συνεχόμενα χρόνια, είναι επίσης ένα από τα 50 καλύτερα μέρη για φαγητό στην Ασία. Αυτός ο συνδυασμός πρώτης τάξεως κουζίνας και η μοναδική τοποθεσία στο ιδιωτικό νησί του Cape Fahn Hotel κάνει αυτή τη βραδιά απαραίτητη για τους καλοφαγάδες.

Εάν ενδιαφέρεστε για μία από αυτές τις ειδικές εμπειρίες, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε με τη Long Dtai στον αριθμό τηλεφώνου(+66) 077 602 301-2για να επικοινωνήσετε μαζί μας ή απλά να στείλετε ένα email [email προστατεύεται]να γράψω. Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες πληροφορίες για το Ιστοσελίδα του Cape Fahn Hotel εύρημα. Απολαύστε μια βραδιά γεμάτη απόλαυση και έμπνευση στο Long Dtai!