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Spectacle culinaire exquis : dîner Kalaya avec des chefs Michelin à Koh Samui !
Vivez un dîner exclusif au Long Dtai, Koh Samui, avec le chef étoilé Nok Suntaranon et David Thompson le 29 octobre 2025.
Spectacle culinaire exquis : dîner Kalaya avec des chefs Michelin à Koh Samui !
Bonjour, chers lecteurs ! Il se passe quelque chose de formidable sur la scène culinaire de Koh Samui. Le célèbre restaurant Long Dtai de l'hôtel Cape Fahn a été récemment ajouté au Guide MICHELIN Thaïlande pour 2024 et 2025 enregistré. Cela fait de Long Dtai l'un des restaurants sélectionnés qui se distinguent par leur cuisine exceptionnelle et leur service de première classe.
Le mercredi 29 octobre 2025, Long Dtai vous invite à une soirée très spéciale : le « Kalaya Southern Thai Cookbook Inspired Dinner », conçu par les chefs de renom Nok Suntaranon et David Thompson. Cet événement promet non seulement une expérience gustative exceptionnelle, mais aussi l'opportunité de découvrir les royaumes de la cuisine du sud de la Thaïlande. Le prix de ce délice culinaire est de :3 800++ THBpar personne, incluant un cocktail signature.
Une soirée pleine de saveurs
L'événement commence à 18h00. et dure jusqu'à 23h00, ce qui laisse suffisamment de temps pour savourer le mélange exquis de cuisine thaïlandaise traditionnelle et moderne. Le menu rend hommage au livre de cuisine du chef Nok "Kalaya's Southern Thai Kitchen: A Cookbook" et comprend de délicieux plats tels queSakoo Sai PlaetMiang Koey Waan Chomphu. Les plats principaux, dontGaeng LeungetYam Phak Kood Hoy Krang, sont préparés avec des ingrédients frais et locaux qui font ressortir toute la saveur de la cuisine thaïlandaise.
Des desserts comme... pour terminer la soirée en douceurJacquier Mor GaengetPudding crumble à la noix de coco, qui offrent aux visiteurs une expérience gustative inoubliable. Les réservations sont fortement recommandées car les places sont limitées.
Des chefs de classe mondiale avec une vision
En plus d'être connue pour sa cuisine unique du sud de la Thaïlande, la chef C Nok Suntaranon a été honorée comme l'une des 100 personnes les plus influentes du TIME en 2025 et a reçu le titre de meilleure femme chef d'Amérique du Nord parmi les 50 meilleurs restaurants du monde. Le chef David Thompson, quant à lui, s'est fait un nom en réinterprétant d'authentiques recettes thaïlandaises et en les popularisant dans le monde entier. Ensemble, ils promettent une expérience culinaire de premier ordre où les convives auront l'occasion de découvrir des saveurs extraordinaires.
Le restaurant Long Dtai, qui a reçu le prix Michelin Selected pendant deux années consécutives, fait également partie des 50 meilleurs endroits où manger en Asie. Cette combinaison d'une cuisine de première classe et de l'emplacement unique sur l'île privée de l'hôtel Cape Fahn fait de cette soirée un incontournable pour les gourmets.
Si vous êtes intéressé par l'une de ces expériences spéciales, n'hésitez pas à contacter Long Dtai au numéro de téléphone(+66) 077 602 301-2pour nous contacter ou simplement envoyer un email [e-mail protégé]écrire. Vous pouvez également trouver plus d'informations sur le Site internet de l'hôtel Cape Fahn trouver. Profitez d'une soirée pleine de plaisir et d'inspiration à Long Dtai !