Utsökt köksspektakel: Kalaya-middag med Michelinkockar på Koh Samui!
Upplev en exklusiv middag på Long Dtai, Koh Samui, med stjärnkocken Nok Suntaranon och David Thompson den 29 oktober 2025.

Utsökt köksspektakel: Kalaya-middag med Michelinkockar på Koh Samui!
God eftermiddag, uppskattade läsare! Något stort händer i den kulinariska scenen på Koh Samui. Den berömda restaurangen Long Dtai på Cape Fahn Hotel lades nyligen till MICHELIN Guide Thailand för 2024 och 2025 inspelad. Detta gör Long Dtai till en av de utvalda restaurangerna som sticker ut för sin exceptionella matlagning och förstklassiga service.
Onsdagen den 29 oktober 2025 bjuder Long Dtai in till en mycket speciell kväll: "Kalaya Southern Thai Cookbook Inspired Dinner", designad av hyllade kockarna Nok Suntaranon och David Thompson. Detta evenemang lovar inte bara en fantastisk smakupplevelse, utan också möjligheten att upptäcka det sydthailändska kökets riken. Priset för denna kulinariska njutning är:3 800++ THBper person, inklusive en signaturcocktail.
En kväll full av smaker
Evenemanget börjar klockan 18.00. och pågår till 23:00, vilket ger gott om tid att njuta av den utsökta blandningen av traditionella och moderna thailändska rätter. Menyn hyllar kocken Noks kokbok "Kalaya's Southern Thai Kitchen: A Cookbook" och innehåller läckra förrätter som t.ex.Sakoo Sai PlaochMiang Koey Waan Chomphu. Huvudrätterna, inklusiveGaeng LeungochYam Phak Kood Hoy Krang, tillagas med färska, lokala råvaror som tar fram den fulla smaken av det thailändska köket.
Desserter som... ger en söt avslutning på kvällenJackfruit Mor GaengochKokossmulpudding, som erbjuder besökarna en oförglömlig smakupplevelse. Bokningar rekommenderas starkt då platserna är begränsade.
Kockar i världsklass med vision
Förutom att vara känd för sitt unika sydthailändska kök, hedrades C Chef Nok Suntaranon som en av TIMEs 100 mest inflytelserika personer för 2025 och fick titeln Nordamerikas bästa kvinnliga kock från världens 50 bästa restauranger. Kocken David Thompson, å andra sidan, har gjort sig ett namn genom att omtolka autentiska thailändska recept och popularisera dem över hela världen. Tillsammans lovar de en förstklassig kulinarisk upplevelse där gästerna har möjlighet att upptäcka extraordinära smaker.
Long Dtai Restaurant, som fick utmärkelsen Michelin Selected två år i rad, är också en av Asiens 50 bästa ställen att äta på. Denna kombination av förstklassig mat och det unika läget på den privata ön Cape Fahn Hotel gör denna kväll till ett måste för gourmeter.
Om du är intresserad av någon av dessa speciella upplevelser, tveka inte att kontakta Long Dtai på telefonnumret(+66) 077 602 301-2för att kontakta oss eller skicka ett mail [e-postskyddad]att skriva. Du kan också hitta mer information om Cape Fahn Hotels webbplats hitta. Njut av en kväll full av njutning och inspiration på Long Dtai!