Suche
Mein Konto
Tajlandski rum u klasi za sebe: Dos Maderas Origen sada dostupan!
Otkrijte novu seriju ruma Dos Maderas Origen iz Tajlanda: sazrijevao je 12 godina, kombinirajući tradicionalne i moderne tehnike.
Tajlandski rum u klasi za sebe: Dos Maderas Origen sada dostupan!
Uzbudljive vijesti iz tropskog raja Tajlanda: Bodegas Williams & Humbert pokrenuli su seriju Dos Maderas Origen koja oduševljava ljubitelje ruma diljem svijeta. Serija kombinira fine rumove iz različitih zemalja podrijetla s jedinstvenim dozrijevanjem u ex-sherry bačvama. Prvi predstavnik ove serije, Dos Maderas Origen Thailand 12 godina, u fokusu je i obećava vrlo poseban doživljaj okusa.
Proizveden u destileriji SangSom u Nakhon Pathomu, Tajland, ovaj rum ima izuzetnu povijest. Destilerija je već poznata po rumu Phraya, a Dos Maderas Origen Thailand ističe svoju stručnost u umjetnosti proizvodnje ruma. Destilacija se odvija na koloni koja se još uvijek proizvodi od melase šećerne trske ubrane u Tajlandu, gdje je zemlja veliki proizvođač šećera u jugoistočnoj Aziji. Rumgeografija opisuje Tajland kao tropski raj s idealnim uvjetima za žetvu šećerne trske.
Jedinstvene tehnike sazrijevanja
Dos Maderas Origen Thailand prvo sazrijeva 12 godina u bačvama bivšeg burbona prije nego što doživi posebno sazrijevanje u 80 godina starim bačvama bivšeg Oloroso sherryja u Jerezu. To daje dodatnu aromu i dubinu okusu Spirits Journal naglašeno. Proces odležavanja daje rumu neusporediv intenzitet i spaja azijsku tradiciju destilacije s andaluzijskim naslijeđem.
Okusne note ovog ruma su impresivne: boja mahagonija popraćena kompleksnim aromama karamele, karamele, kave, prženih badema, drveta, vanilije, tamne čokolade, kokosa i daškom citrusa. Na nepcu je rum mekan, pun i topao, s dugim retrookusom prženog drveta, kave i kokosa. Izvrsnost Rhum ističe da kombinacija dvostrukog sazrijevanja i kupažiranja stvara posebno aromatično bogatstvo.
Dostupnost i cijena
Tijekom 12 godina proizvedeno je ukupno 4000 boca Dos Maderas Origen Thailand, a 750 boca dostupno je njemačkim trgovcima. Preporučena maloprodajna cijena je 59,99 eura za bocu od 0,7 l, uključujući i elegantno poklon pakiranje. Ovo pakiranje nije samo elegantno, nego je i otporno na udarce i 100% se može reciklirati, što ga čini ekološki prihvatljivim.
Popularnost ruma u Tajlandu nastavlja rasti, a s uspješnim lansiranjem serije Dos Maderas Origen, zanimanje za ovo fino vino samo će rasti. Kombinacija tradicionalne proizvodnje i suvremenih tehnika dozrijevanja čini ovaj rum pravim vrhuncem na međunarodnom tržištu.