Tailandietiško romo klasė: Dos Maderas Origen dabar!

Tailandietiško romo klasė: Dos Maderas Origen dabar!

Įspūdingos naujienos iš Tailando atogrąžų rojaus: Bodegas Williams & Humbert pristatė Dos Maderas Origen seriją, kuri džiugina romo mėgėjus visame pasaulyje. Serijoje dera puikūs romai iš skirtingų kilmės šalių su unikaliu brandinimu buvusiose chereso statinėse. Pirmasis šios serijos atstovas, Dos Maderas Origen Thailand 12 years, yra dėmesio centre ir žada labai ypatingą skonį.

Šis romas, pagamintas SangSom distiliavimo gamykloje Nakhon Pathom mieste, Tailande, turi nepaprastą istoriją. Distiliavimo gamykla jau žinoma dėl savo Phraya Rum, o Dos Maderas Origen Thailand pabrėžia savo patirtį romo gamybos srityje. Distiliavimas vyksta kolonoje, vis dar pagamintoje iš cukranendrių melasos, surinktos Tailande, kur šalis yra pagrindinė cukraus gamintoja Pietryčių Azijoje. Rumgeografija Tailandą apibūdina kaip atogrąžų rojų su idealiomis sąlygomis cukranendrių derliui nuimti.

Unikalios brandinimo technologijos

„Dos Maderas Origen Thailand“ iš pradžių brandinamas 12 metų buvusiose burbono statinėse, o vėliau specialiai brandinamas 80 metų senumo buvusiose Oloroso chereso statinėse Jereze. Tai suteikia skoniui papildomo aromato ir gilumo Spiritų žurnalas pabrėžė. Senėjimo procesas suteikia romui neprilygstamo intensyvumo ir sujungia Azijos distiliavimo tradicijas su Andalūzijos paveldu.

Šio romo skonio natos įspūdingos: raudonmedžio spalva, kurią lydi sudėtingi karamelės, iriso, kavos, skrudintų migdolų, medienos, vanilės, juodojo šokolado, kokoso ir citrusinių vaisių kvapai. Skonyje romas švelnus, sodrus ir šiltas, su ilgu skrudintos medienos, kavos ir kokoso poskoniu. Puikus Rhumas pabrėžia, kad dvigubo brandinimo ir maišymo derinys sukuria ypatingą aromato sodrumą.

Prieinamumas ir kaina

Iš viso per 12 metų buvo pagaminta 4000 butelių Dos Maderas Origen Thailand, iš kurių 750 butelių buvo prieinami Vokietijos mažmenininkams. Rekomenduojama mažmeninė 0,7 l butelio kaina – 59,99 euro, įskaitant stilingą dovanų pakuotę. Ši pakuotė yra ne tik stilinga, bet ir atspari smūgiams bei 100 % perdirbama, todėl yra draugiška aplinkai.

Romo populiarumas Tailande ir toliau auga, o sėkmingai pradėjus gaminti Dos Maderas Origen seriją, susidomėjimas šiuo puikiu vynu tik didės. Tradicinės gamybos ir šiuolaikinių brandinimo metodų derinys daro šį romą tikru tarptautinės rinkos akcentu.