Уискито губи позиции: текила и вино завладяват питейната сцена в Тайланд!

Уискито губи позиции: текила и вино завладяват питейната сцена в Тайланд!

Светът на алкохолните напитки в Тайланд се променя. Докато блендираното уиски очевидно е в упадък, текилата и ромът се радват на стабилен ръст. Бизнесът със спиртни напитки съобщава, че обемите на внесеното уиски са намалели с 10% през 2024 г. и не се вижда край на тенденцията. На свой ред местните напитки и коктейли претърпяха силен растеж, воден от нарастващата популярност на текилата.

Ясна тенденция се очертава, когато става дума за спиртни напитки на тайландския пазар: докато смесеното уиски се възприема като остаряло, единичният малц и спиртните напитки от агаве са във възход. Текилата, по-специално, се радва на значително увеличение от 57% през 2025 г. и се прогнозира да расте с годишен темп от 18% през следващите години. Това не е просто мимолетна реклама, а показва по-дълбока промяна в навиците за пиене на тайландците.

Промяна на пазара на напитки

Общият пазар на алкохолни напитки се е увеличил с 2% през 2025 г., но е останал относително стабилен от 2019 до 2024 г. Въпреки че бирата и уискито все още доминират, виното и коктейлите нарастват все повече. IWSR показва дълбока промяна, която е повлияна не само от потребителските навици, но и от икономическата несигурност и политическата нестабилност. Но въпреки тези предизвикателства, бумът в туристическия сектор предоставя нови перспективи и възможности.

Преобладаващите местни марки като Chang и Singha имат значителен дял от пазара на бира, който представлява над 70% от общите обеми през 2024 г. Все пак вносните марки се борят да се справят. Тези тенденции са ясно очевидни и при спиртните напитки – докато консумацията на уиски намалява, виното и белите спиртни напитки се очертават като новите фаворити на потребителите. Виното се ползва с особени предимства чрез данъчните облекчения, които подхраниха потреблението през последните години.

Бъдещето на културата на напитките

Бъдещето изглежда обещаващо: пазарният дял на тихите вина се е увеличил с 3% през 2024 г. и се очаква да продължи да расте до 2029 г. По-специално, предпочитанията към по-здравословни алтернативи и възприемането на виното като „против стареене“ насочват търсенето към тази категория. Винените барове, фестивалите на виното и магазините за бутилки в големите градове са все по-търсени и допълнително насърчават тенденцията. Бизнесът с напитките подчертава, че особено италианските вина са нараснали с 9% миналата година - тенденция, която е трудно да се пренебрегне.

Промяната в тайландската култура на пиене също отразява социалните промени. Потребителите, особено жените и градските професионалисти, търсят алтернативи на тежките спиртни напитки и откриват предимствата на виното. На този фон остава да видим как индустрията ще се развие по-нататък. Тенденцията към повече разнообразие и здравословен избор ли е или традиционните марки ще придобият отново значение? Едно е сигурно: напитките остават вълнуващи в Тайланд.