Viski izgublja tla pod nogami: tekila in vino osvajata tajsko sceno pijač!

Viski izgublja tla pod nogami: tekila in vino osvajata tajsko sceno pijač!

Svet alkoholnih pijač na Tajskem se spreminja. Medtem ko je mešani viski očitno v zatonu, tekila in rum uživata v stalnem porastu. Posel z žganimi pijačami poroča, da so se količine uvoženega viskija leta 2024 zmanjšale za 10 % in temu trendu ni videti konca. Po drugi strani pa so lokalne pijače in koktajli doživeli močno rast, ki jo vodi naraščajoča priljubljenost tekile.

Kar zadeva žgane pijače na tajskem trgu, se je pojavil jasen trend: medtem ko mešani viski velja za zastarelega, sta enosladna in žgana pijača agave v porastu. Predvsem tekila uživa opazen porast v višini 57 % v letu 2025 in naj bi v prihodnjih letih rasla po letni stopnji 18 %. To ni le bežen hype, ampak kaže na globljo spremembo v pivskih navadah Tajcev.

Spremembe na trgu pijač

Skupni trg alkoholnih pijač se je leta 2025 povečal za 2 %, vendar je ostal razmeroma stabilen od leta 2019 do 2024. Čeprav še vedno prevladujeta pivo in viski, vino in koktajli rastejo vse bolj. IWSR kaže na globoko spremembo, na katero ne vplivajo samo potrošniške navade, temveč tudi gospodarske negotovosti in politična nestabilnost. Kljub tem izzivom pa razcvet turističnega sektorja ponuja nove perspektive in priložnosti.

Prevladujoče lokalne blagovne znamke, kot sta Chang in Singha, imajo pomemben delež na trgu piva, ki je leta 2024 predstavljal več kot 70 % skupnih količin. Kljub temu se uvožene blagovne znamke le s težavo obdržijo. Ti trendi so jasno vidni tudi pri žganih pijačah – medtem ko poraba viskija upada, postajata vino in bela žgana pijača novi priljubljeni porabniki. Vino uživa posebne prednosti zaradi davčnih olajšav, ki so v zadnjih letih spodbudile potrošnjo.

Prihodnost kulture pijač

Prihodnost je videti obetavna: tržni delež mirnih vin se je leta 2024 povečal za 3 % in naj bi še naprej rasel do leta 2029. Zlasti naklonjenost bolj zdravim alternativam in dojemanje vina kot »proti staranju« usmerjata povpraševanje v to kategorijo. Vinski bari, vinski festivali in prodajalne steklenic v velikih mestih so vedno bolj povpraševani in še dodatno spodbujajo trend. Posel s pijačami poudarja, da so zlasti italijanska vina lani zrasla za 9 % – trend, ki ga je težko prezreti.

Sprememba tajske kulture pitja odraža tudi družbene spremembe. Potrošniki, zlasti ženske in urbani strokovnjaki, iščejo alternative močnim žganim pijačam in odkrivajo prednosti vina. Glede na to je treba še videti, kako se bo industrija razvijala naprej. Je trend k večji raznolikosti in zdravju ozaveščenim izbiram ali bodo tradicionalne blagovne znamke ponovno pridobile pomen? Nekaj ​​je gotovo: pijače na Tajskem ostajajo vznemirljive.