Palmier 的新菜单:法国美食与曼谷风味的结合!

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自 2025 年 10 月 28 日起,在曼谷四季酒店 Palmier 体验法式小酒馆美食,主厨 Guillaume Galliot 提供创意菜单。

Erleben Sie die französische Brasserie-Küche im Palmier, Four Seasons Bangkok, ab 28. Oktober 2025 mit kreativen Menüs von Chef Guillaume Galliot.
自 2025 年 10 月 28 日起,在曼谷四季酒店 Palmier 体验法式小酒馆美食,主厨 Guillaume Galliot 提供创意菜单。

Palmier 的新菜单:法国美食与曼谷风味的结合!

充满活力的曼谷目前正在发生一些非常特别的事情! 2025 年 10 月 28 日,Guillaume Galliot 的 Palmier 餐厅将在湄南河畔的四季酒店开业,提供新鲜、令人兴奋的菜单。主厨 Guillaume Galliot 还担任香港米其林三星级 Caprice 餐厅的行政总厨,他带着对法式小酒馆美食的热情回到曼谷参加此次发布会。

Palmier 的新菜单将经典法式菜肴与时令食材和创意融为一体。加里奥特的目标是通过他的食物在他的法国血统和曼谷的活力之间建立联系。新优惠的亮点包括橙子酿鸭、红酒汁布吉尼翁牛肉、和牛鹅肝汉堡以及浓汤蟹肉特罗菲意大利面。高贵的经典菜肴,如羊肚菌烤鸡和永恒的鳎鱼经典菜,让您的体验更加完美。我们还非常重视新鲜、当地和可持续的食材,这使得菜肴不仅美味,而且具有环保意识。

适合各种场合的菜单

新概念的特别款待是“L’Ardoise”,这是一种基于法国小酒馆传统的每日更换菜单。客人可以选择两道菜或三道菜餐点,价格适中,分别为 1,500++ 泰铢和 1,850++ 泰铢。酒店还提供素食选择,例如塞满蔬菜杂烩和帕尔马干酪酱的西葫芦花。

另一个适合社交聚会的地方是海鲜塔,非常适合分享。整个菜单旨在突出食材的天然风味,强调高品质和经典的烹饪技术。主厨 Guillaume Galliot 将于 2025 年 11 月 7 日至 8 日亲临曼谷,介绍新菜单。

法国美食雷达上的曼谷

随着 Palmier 的开业,该餐厅跻身曼谷最佳法国餐厅之列,不仅以其美食而闻名,还以其令客人着迷的独特氛围而闻名。大声 曼谷粉彩 最佳地点包括传统的米其林星级餐厅 Philippe 和供应新鲜海鲜的现代小酒馆 Iode。

在这座越来越多地接触法国美食的城市,Guillaume Galliot 的 Palmier 为曼谷的法国小酒馆美食开辟了新的维度。该餐厅已确保其在 2025 年将非常受欢迎,即将推出的餐厅也将成为一场真正的盛宴!

对于任何感兴趣的人:需要进行预订,可以通过电话 +66 (0)2 032-0885 或通过 FS Chat 应用程序进行预订。 Palmier 周二至周日营业,上午 11:30 至下午 2:30 供应午餐。下午 6:00 开始供应晚餐至晚上 10:30

新菜单将是这样的 四季 报道称,其创新做法大受好评,让法国美食爱好者和新人都物有所值!

因此,如果您正在曼谷寻找一个轻松优雅的地方来享用精致的法国美食,那么 Palmier 无疑是您的最佳选择!