Suche
Mein Konto
Priroda i uživanje: Otkrijte organsku pekaru u Chiang Maiju!
Otkrijte Chiang Mai: raj za gurmane s jedinstvenim pekarnicama, tjednim tržnicama i organskim proizvodima.
Priroda i uživanje: Otkrijte organsku pekaru u Chiang Maiju!
Nature Chiang Mai Bakery već deset godina oduševljava posjetitelje Farmers Marketa u Chiang Maiu. Osnovala ju je Alisa Wanichananthakul, a tvrtka je nastala iz strasti prema pečenju. Alisa, koja je otkrila pečenje tijekom studija, bila je inspirirana tržnicom zdrave hrane koju je redovito posjećivala. U svojoj pekarnici veliku važnost pridaje organskim sastojcima i podržava lokalne trgovce. Rezultat su kreativni, ukusni kruhovi koji nisu samo ukusni nego i zdravi.
Izbor se kreće od veganskih kruhova do verzija s cjelovitim žitaricama, bez jaja, maslaca i mlijeka. Proizvodi su dizajnirani da budu lagani i hranjivi bez pribjegavanja šećeru. Izdvajamo kruh od slatkog krumpira s crvenim grahom i kruh od kiselog tijesta s crnim sezamom i lokalnom rižom. Srce veganskih gurmana također će brže zakucati: na raspolaganju su Matcha kruh s crvenim grahom i zdrave verzije s bananama i maslacem od kikirikija. Kruh je dostupan svake subote i nedjelje od 7 do 14 sati, kako na Farmers Marketu tako iu raznim supermarketima u Chiang Maiu i Bangkoku, uključujući Rimping Supermarket i Tops Supermarket. [Život u gradu Chiang Mai](https://www.chiangmaicitylife.com/spoonandfork/cuisine/nature-chiang-mai-%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B8%9B%E0%B8%B1%E0%B8% 87%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%94%E0%B9%80%E0%B8%AE%E0%B8%A5%E0%B8%97 %E0%B9%8C%E0%B8%95%E0%B8%B5%E0%B9%89-%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88/) izvještava o ovim izvanrednim proizvodima koji impresioniraju lokalnim sastojcima.
Gdje možete pronaći najbolje domaće proizvode?
Još jedan vrhunac u Chiang Maiju je tržnica Jing Jai, vikend tržnica poznata po opuštenoj atmosferi i bogatoj ponudi. Ovdje nema samo svježeg voća i povrća, već i mnogih organskih proizvoda okolnih poljoprivrednika. Štandovi s domaćim pekarskim proizvodima i ukusnom kavom nude posjetiteljima dobrodošlicu. Živa glazba i sjena drveća stvaraju ugodno okruženje koje privlači i lokalno stanovništvo i turiste.
- Öffnungszeiten: Samstag und Sonntag von 06:30 bis 13:00 Uhr
- Hauptangebote: Lebensmittelstände, Kunsthandwerk, Second-Hand-Artikel und ein Chill-Bereich.
“Top Green” dio tržnice posebno je kontaktna točka za sve koji cijene organske proizvode i podupiru projekte zajednice. Istodobno, tu su i brojne male trgovine i lokalne robne marke koje rade svaki dan. Review Chiang Mai ističe raznolikost tržišta i ekološki prihvatljive prakse, kao što je redovito odvajanje otpada.
Zdrava kupovina u Chiang Maiju
Ako cijenite zdravu prehranu, pronaći ćete i Goodhealth Market u Chiang Maiju. Ova organska trgovina nudi širok izbor zdravih i organskih proizvoda, uključujući hladne sokove, pakiranu hranu i prirodne proizvode za osobnu njegu. Posebno se ističu rijetki sastojci za kuhanje poput kvinoje i crvene leće, kao i raznolik izbor organskih čajeva i kave. Cijene su prihvatljive s obzirom na visoku kvalitetu proizvoda. Thailand Nomads ovu tržnicu opisuje kao idealno mjesto za kupce koji vode brigu o zdravlju.
U gradu kao što je Chiang Mai, poznatom po živahnoj, raznolikoj kulturi, takve inicijative za zdrave, lokalne i organske proizvode nisu samo prednost, već i doprinos zdravlju zajednice i promicanju održivih praksi. Dakle, ako putujete gradom, svakako biste trebali posjetiti spomenute tržnice i trgovine. Ima puno toga za otkriti!