Thailand's Royal Caviar: een viering van lokale gemeenschappen en plezier!
Ontdek hoe de Thaise koningin-moeder Sirikit de economie en tradities van het land promoot met duurzame kaviaarinitiatieven.

Thailand's Royal Caviar: een viering van lokale gemeenschappen en plezier!
In een ontroerende periode uit de Thaise geschiedenis moeten we afscheid nemen van een van de meest opmerkelijke persoonlijkheden: koningin-moeder Sirikit. Vrijdag overleed ze enkele dagen na een ziekenhuisopname op 93-jarige leeftijd na complicaties door een bloedinfectie. Sirikit, die in 1932 in Bangkok werd geboren in een rijke familie en in 1950 trouwde met de toenmalige prins Bhumibol Adulyadej, was een centrale figuur in de monarchie en was decennialang nauw verbonden met de ontwikkeling van Thailand. Haar dood is niet alleen een groot verlies voor de koninklijke familie, maar voor het hele land, zoals premier Anutin Charnvirakul benadrukte. Het koninkrijk zal een jaar lang in rouw zijn, waarbij de nationale vlag dertig dagen lang halfstok zal wapperen om hun bijdragen te eren.
Sirikit was niet alleen een koningin, maar ook een onvermoeibare strijder voor sociale rechtvaardigheid en cultureel behoud. Hun initiatieven hebben niet alleen de levensomstandigheden van veel Thais verbeterd, maar hebben ook bijgedragen aan de economische ontwikkeling van het land. De koningin-moeder was een bezadigde figuur die zich inzet voor de bestrijding van armoede en drugsmisbruik, het bevorderen van de steun voor Cambodjaanse vluchtelingen en het beschermen van bossen. Haar visie voor Thailand culmineerde in de oprichting van de SUPPORT Foundation, die Thais vakmanschap promoot en daarmee de lokale identiteit versterkt.
Duurzame initiatieven en economische ontwikkeling
Een opmerkelijk voorbeeld van hun inspanningen is de veredeling van steur in Thailand, wat resulteert in de productie van kaviaar van hoge kwaliteit. Dit idee kwam tot stand als onderdeel van het koninklijke project “Baan Lek Nai Pa Yai (klein huis in het grote bos), Doi Kham” en heeft bewezen een duurzame bron van inkomsten te zijn voor de hooglanders in Chiang Mai. Met steun van Rusland konden lokale gemeenschappen met succes kaviaar produceren, bekend als 'Silapacheep Caviar'. Dit product heeft nationale bekendheid gekregen en werd zelfs gekozen als ingrediënt voor het welkomstmenu op de APEC 2022 Leaders’ Summit in Bangkok.
De basis voor dit succes werd in 2002 gelegd met het kweken van regenboogforel op het Inthanon Royal Agricultural Station. Dit initiatief bleek een economische motor voor de gemeenschap te zijn en voorzag veel gezinnen van een veilig inkomen. De eerste succesvolle Caviar-productie werd in 2016 aangekondigd door de SUPPORT Foundation, opgericht onder het toeziend oog van de koningin-moeder. Dit maakt duidelijk hoe de projecten van Sirikit rechtstreeks bijdragen aan de economische stabiliteit en onafhankelijkheid van de bevolking van Thailand.
De erfenis van de koningin-moeder
Koningin Sirikit zal herinnerd worden als een symbool van cultureel behoud en sociale verantwoordelijkheid. Hun programma's ter bevordering van vakmanschap en duurzame landbouw hebben diepgaande positieve gevolgen voor diverse economische sectoren die van belang zijn voor investeerders. Deze variëren van textiel en ambachten tot duurzame landbouw en toerisme. Het belang van hun initiatieven zal de komende maanden en jaren nog duidelijker worden naarmate het land een koers voor de toekomst uitzet en tegelijkertijd zijn culturele wortels koestert.
Haar dood komt als een opzettelijke schok voor velen die haar decennialange inspanningen voor het welzijn van het Thaise volk op prijs stelden. Sirikits erfenis als pionier op het gebied van sociale ontwikkeling en economische initiatieven zal ongetwijfeld voortleven in de harten van de Thais en als inspiratie dienen voor toekomstige generaties.
In deze moeilijke dagen herdenken we de grote Koningin en haar onvermoeibare inzet voor ons land.