泰国皇家鱼子酱：当地社区的庆典和享受！

泰国皇家鱼子酱：当地社区的庆典和享受！

在泰国历史上一个感人的时期，我们必须告别最杰出的人物之一：诗丽吉王太后。周五，住院几天后，她因血液感染并发症去世，享年 93 岁。诗丽吉1932年出生于曼谷的一个富裕家庭，1950年与当时的普密蓬·阿杜德王子结婚，是王室的核心人物，几十年来与泰国的发展密切相关。正如总理阿努丁·查维拉库尔所强调的那样，她的去世不仅是王室的巨大损失，也是整个国家的巨大损失。王国将进行为期一年的哀悼，并下半旗30天，以纪念他们的贡献。

诗丽吉不仅是一位女王，也是一位为社会正义和文化保护不懈奋斗的斗士。他们的举措不仅改善了许多泰国人的生活条件，也为国家的经济发展做出了贡献。太后是一位稳重的人物，致力于消除贫困和吸毒，并促进对柬埔寨难民的支持和保护森林。她对泰国的愿景最终促成了 SUPPORT 基金会的成立，该基金会旨在推广泰国工艺，从而增强当地特色。

可持续举措和经济发展

他们的努力的一个显着例子是在泰国养殖鲟鱼，从而生产出高品质的鱼子酱。这个想法是“Baan Lek Nai Pa Yai（大森林里的小房子），Doi Kham”皇家项目的一部分，并已被证明是清迈高地居民的可持续收入来源。在俄罗斯的支持下，当地社区成功生产出鱼子酱，被称为“Silapacheep Caviar”。该产品已获得全国认可，甚至被选为曼谷 2022 年 APEC 领导人峰会欢迎菜单的配料。

这一成功的基础是 2002 年在 Inthanon 皇家农业站养殖虹鳟鱼。事实证明，这一举措是社区的经济驱动力，并为许多家庭提供了稳定的收入。 SUPPORT 基金会于 2016 年宣布首次成功生产鱼子酱，该基金会是在太后的监督下创建的。这清楚地表明诗丽吉的项目如何直接为泰国人民的经济稳定和独立做出贡献。

太后的遗产

诗丽吉王后将作为文化保护和社会责任的象征而被人们铭记。他们促进手工艺和可持续农业的计划对投资者感兴趣的各个经济领域产生了深远的积极影响。这些范围从纺织品和工艺品到可持续农业和旅游业。随着该国在培育其文化根源的同时规划未来路线，他们的举措的重要性将在未来几个月和几年内变得更加清晰。

她的去世对许多珍视她数十年来为泰国人民福祉所做努力的人来说是故意的震惊。诗丽吉作为社会发展和经济举措先驱的遗产无疑将永存于泰国人心中，并激励子孙后代。

在这些困难的日子里，我们铭记伟大的女王和她对我们国家的不懈承诺。