Банкок: Кулинарни приключения между уличната храна и гурме кухнята!

Банкок: Кулинарни приключения между уличната храна и гурме кухнята!

Банкок, оживената столица на Тайланд, често е наричана Меката на уличната храна и привлича кулинари от цял ​​свят. Кулинарният пейзаж на този град е толкова разнообразен, колкото и културата му. От традиционните улични сергии до модерните изискани ресторанти, посетителите ще намерят всички вкусови експлозии тук - кисело, солено, сладко, пикантно и горчиво. Сладкият тайландски млечен чай е популярна напитка, която освежава посетителите и допълва интензивните вкусове на тайландската кухня. Силно Служба за градски новини Препоръчваме кулинарна обиколка на града, спирайки на най-добрите места.

За перфектно изживяване с улична храна има много препоръчани ресторанти, всеки със собствен чар и най-добрите ястия. Посещение наМагазин за юфка Sai Nam Phuengна Sukhumvit Rd, където пилешката супа и домашно приготвената юфка карат посетителите да се връщат, е задължително.Свинска юфка Rung Rueang, ресторант Michelin Bib Gourmand, междувременно е специализиран в персонализирани супи със свинско фиде. Адресът: 10/3 Sukhumvit 26. Любителите на свинския бульон ще бъдат наЗаевВземете парите си на стойност, ето защо този ресторант не трябва да се пропуска.

Кулинарен план за Банкок

За да откриете най-добрите деликатеси в града, препоръчва Ръководство Мишлен двудневен маршрут, създаден специално за любителите на уличната храна. Първият ден ще ви отведе до стария град Ратанакосин, където можете да разгледате исторически забележителности като Големия дворец и Wat Pho. Най-добрият начин да започнете деня тук е със закускапор. Почая, който блести със своите омлети от скариди и тайландско-китайски специалитети. Веднага след закуска се отбиваме приСае Фунза вкусови експлозии – пастата с пилешка яхния е легендарна.

Първата вечер трябва да е в...Джей Файзавършете в ресторант, който е известен със своите омлети от скариди и не е толкова лесно да се резервира. На втория ден продължаваме с посещениеСвинска юфка Rung Rueangза обилен обяд. Следобед можете да се разходите из Яоварат, известния китайски квартал, където можете да...Лим Лао Нгоуможете да опитате вкусна рибена супа с фиде.

От улични кухни до звезди Мишлен

Това, което много хора не знаят: Банкок също има вълнуваща изискана сцена за хранене. Това са сред топ адреситеГаган, считан за най-добрия ресторант в Азия, и товаСорн, който има три звезди Мишлен и е специализиран в южната тайландска кухня. Тези топ ресторанти са в ярък контраст с традиционната, но еднакво ценена улична хранаРаан Джей Фай, който е единственият ресторант за улична храна, удостоен със звезда Мишлен и е известен със своите омлети със скариди. Над 70-годишната операторка, наричана галено „Сестрата Къртица“, привлича хората не само с ястията си, но и с историята на живота си.

Ако търсите специално изненадващо изживяване, трябва да опитате местните коктейл баровеБар ниилиТропически градПосетете ресторанти, които са специализирани в креативни коктейли. Комбинацията от традиционна и модерна кухня, съчетана с иновативни напитки и градско усещане, прави Банкок несравнимо място за кулинари и всеки, който иска да изживее автентичния Тайланд.

Както можете да видите, Банкок предлага по нещо за всеки вкус, независимо дали става въпрос за луксозно изискано хранене или вкусна улична храна - градът няма да изчезне от кулинарните спомени на посетителите скоро. На http://danielfooddiary.com/2022/11/29/bangkokmichelin/ ще намерите още повече съвети и най-добрата селекция от други вкусни адреси!